飯館開了這麼久，這還是第一次有貴客到來。
士農工商，飯館常常打交道的，也只是些小商人。
時辰還早，紅葉換了衣服，把被汗濕透的衣裳洗了晾著，帶了錢錢出去。
這還是錢錢來到這個城鎮，第一次出來溜達，興奮中帶著小心翼翼。
紅葉直接出了城，在城郊附近的河流邊採摘了些艾葉，然後環繞著找皂莢樹。
轉了一圈，並未見到任何皂莢樹。估摸著時間，她跑著往城門口跑，終於在日落之前回了城。
城門一般是在日落前關閉。
因為環境陌生，錢錢出去的時候，一直緊跟紅葉身後；如今回去了，倒是跑在前面撒歡，甚至，路上還撿了根骨頭一路叼回了家。
衣裳已經半干，紅葉收到屋內，繼續晾。
又把取來的艾葉掛在門前。
吃了兩個粽子，簡單的洗了洗，就睡了。
次日清晨起了大早。
菜苗已經長出來了，草也萌芽了。她得把苗剔一下，拔些草。故意留稠，等到過幾天，手指好了，菜也長大了，就再剔一次菜苗，練習切菜。
簡單的剔好苗，澆了一遍水。
紅葉這才洗手臉，給錢錢重新備了一盆水，一個粽子，去了飯館。
這些天，作為燒火丫頭的紅葉，在熟練添減柴火以控制火勢的大小後，終於找到空隙認真觀察吳大廚做菜方式。炒什麼菜時大火，又在什麼時候小火，又或下了什麼料……
比如，做魚香杏鮑菇這道菜，最開始一切材料準備好，鍋內燒油，中火燒熱，紅葉覺得熱到五成左右，就放入杏鮑菇絲和胡蘿蔔絲過油翻炒了。隨後盛出轉為中小火煸炒姜蒜……
再比如，麻辣蝦時，就要大火炒香後關小火……
細細記下，再在心中琢磨，在不知不覺中總會漸漸明了。
又過了幾天，手指好了後，菜苗也剛好長大。她再次剔苗。
在剔苗時，她發現菜葉臥有小青蟲。她見狀，仔細查看了其他的，忽然嘆了氣。
有蟲子了啊。
剔完苗，她又一顆一顆的捉蟲。
捉蟲比剔苗還要仔細還要累。
捉完蟲，她施了糞。難聞的，不可描述的臭味，熏得她直捂鼻。
這還真是有史以來，第一次施肥。她只在鄉間路上看到農戶挑大糞到田裡施肥呢。
這段時間，自己所拉出來的廢物全部施進小菜地。
實在有些難聞，又用清水沖灌了一遍。
她又溫了水，自己用豬胰子擦洗一番。
直到，聞著皂香味，才舒服了。
但天色已經昏暗。
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