但是因為包餃子往往得是白面，而白面作為精面的價格又貴，所以何平戈他們是從來不吃的。
他們吃的都是玉米面的窩頭，一大盆的面和出來，擺在桌子當間，一群的小孩都洗乾淨了手上去幫忙，做好的窩頭能鋪滿半個院子的地。
窩頭做好後就是上鍋蒸熟，直接就放在肉湯的上面蒸，肉味兒熏進了窩窩頭裡，孩子們看窩窩頭的眼神，都分外的親切。
等待的時間總是分外的難熬的，期間會看著師兄們掀開鍋，把切碎的白菜扔進鍋里去煮。
每一次打開鍋，都能讓小孩子們望眼欲穿，等到窩頭終於可以吃的時候，小孩子們都快要忍不住自己的口水了。
一個個的捧著自己的碗，一人兩個窩窩頭，一人一滿碗的白菜豬骨湯。
湯水因為燉的太久，骨頭都成粉了不少，是呈現出乳白色的，青白的白菜落在其中，很有點翡翠白玉湯的樣子。
吃窩頭喝一口湯的方法太浪費了，師兄們教大家把窩頭掰成小塊泡在湯里，拿著筷子把浮在湯上的窩頭按下去，就能看到小小的一連串的氣泡飄上來。
這就是窩頭喝飽了湯了，這個時候再把窩頭撈出來一口吃下去，就感覺像是在吃肉一樣。
又香又醇的湯，又香又甜的玉米窩窩頭，再加上軟綿可口的白菜。
一碗湯兩個窩窩頭下去，是足可以吃出一身汗的。
小孩子們互相瞧著，都笑出了滿眼滿臉的高興。
不單單是為了現在高興，也是因為院子裡那堆沒有敲碎的骨頭，還有已經敲好掛在哪裡的骨頭。
一頓骨頭湯就這麼好喝了，那掛在哪裡那麼多的骨頭，還可以喝上許多次。
光是想一想，都覺得今年圓滿而甜蜜了。
小孩子總是這麼容易滿足，還有吃飽了的，就十分自告奮勇的也過去，拿小錘子去敲碎骨頭。
誰能想得到師父居然有這麼厲害呢，最普通的骨頭，都能叫師父做的這麼好。
小孩子望著師父的樣子，總是充滿了憧憬的。
而這個時候的師父則是坐在他的太師椅上，微笑著看著這群小狼崽兒，小狗崽兒似得小傢伙們，也不知道是在想什麼。
而這頓飯後，那些煮過了的骨頭，也不會被扔，而是放在磨盤上，研磨成粉，以後加在他們的飯菜里。