「哦，忘了。你等下，我給你召喚過來。」李月亮軟綿綿的手指在手機上敲了幾下，呂蘇一就過來了。
「肉得選五花，最標準的那種，肥瘦均勻。辣椒選螺絲椒線椒都成，必須把辣椒籽掏出來，不然容易糊。得滾刀切，不能直接炒，先熱了鍋再下鍋煸，中火，火別太大，不然也容易糊。煸的時候放點鹽，煸出香味，水分也煸幹了，然後帶點兒虎皮，就盛出備用。」
呂蘇一邊說，鄭恩之邊跟個笨蛋似的拿筆記。李月亮看得都著急了。
「笨恩豬！」
「啊？」
「你不會，錄音嗎？等下他炒的時候，你錄視頻。拜託，現在什麼啦。」
「嗯，嗯。」鄭恩之收起他的速寫本，拿手機拍視頻，「呂哥，你繼續。」
「油熱下五花，油不用放太多，五花煸一會兒就出油了。肉煸得焦香金黃之後再放辣椒、蒜片、豆豉，炒出香味來，再加適量生抽和鹽翻炒，起鍋之前可以加一點醋、白糖和雞精，炒勻了就完事兒了。不能炒太久啊，過火候肉老了不好吃。晚上你看我炒一遍，完事兒你再自己做一遍試試。」
「嗯，嗯。」鄭恩之特認真鞠了一躬，「多謝呂大師！」
李月亮拿著手機咯咯笑起來：「我拍下來了恩之，等嚴時過生日，給他看。」
「不行！」鄭恩之立刻跑到輪椅旁邊要李月亮趕緊刪了，「你快刪了……」
鄭恩之在「一碗」待著等嚴時來一起吃晚飯。嚴時一哥們父親去世，周六周日這兩天他都在那兒幫忙。嚴時來前「一碗」都打烊了，天早早黑了。
「都等我呢？」嚴時進來第一件事就是抱抱鄭恩之，在他嘴上蓋啵唧印章。
「那可不，都餓得前胸貼後背了。」呂蘇一笑著說。
「那我面子可夠大的，多謝了啊。」嚴時落座，掃了眼桌上的菜，疑惑道，「怎麼還兩盤辣椒炒肉啊呂老闆？」
呂蘇一：「你臉大，特供。」
嚴時：「滾。」
吃飯的時候鄭恩之老盯著嚴時看，發現嚴時夾呂蘇一炒的那盤辣椒炒肉次數最多，自己炒的那盤他都沒怎麼動。
鄭恩之心裡有了落差，他藏不住事兒，再怎麼掩飾實際都表現在臉上了。眉心皺著，一臉出了大事的表情。
「怎麼了寶寶？」嚴時巴不得個個都是紅燈，能多看看鄭恩之，他實在忍不住，便問道。
「沒怎麼呀…」鄭恩之回答得心不在焉的，心裡反覆質疑自己的廚藝，還不忘提醒嚴時，「綠燈了。」
回到家鄭恩之和饅頭在客廳玩了一會兒，嚴時叫鄭恩之洗澡，鄭恩之磨磨蹭蹭的，不大高興。
嚴時催促：「寶寶來，浴室暖和了。」
鄭恩之進去直接被嚴時抱住了。
他輕聲道歉：「對不起啊寶寶，這兩天沒騰出空來陪你，別生我氣了好不好？」