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孟家酒坊倒了幾千斤酒，臭氣熏天，這事兒知道的人不少。
一直關注這事兒的沈掌柜當然也知道了。
他過來的時候，唐時玥正在吃納豆。
她最近跟黃豆乾上了，正在開發黃豆的N種吃法。
納豆並不是倭國的東西，其實是本土產物，而且秦漢時期就有了。
這玩意兒，也同樣是愛的人愛的深沉，不愛的人聞都聞不下去。
傳統的做法是把蒸熟的黃豆用稻草包裹起來，現代做法是直接用納豆菌，也就是枯草桿菌。
唐時玥兩種都沒用。
黃豆放兩倍左右的水，放瓦罐裡面慢火煲，煲上三個時辰左右，一直到黃豆可以用手指按壓成為泥狀，就行了，然後倒進碗裡，加入一點開水，蓋一層膜在上面。
膜是要透氣的，然後蓋上蓋子。
這個過程，其實是要求恆溫的，所以唐時玥把它放在灶旁了，灶白天晚上都不熄火，炒菜的時候就放遠一點，總之就是保證持續溫熱。
大約兩天，黃豆上面出現了白霜，拿筷子一攪，還會有拉絲，這時候就能吃了。
唐時玥分了一小碗給沈掌柜，兩人一邊吃著，沈掌柜就繪聲繪色的把孟家酒坊發生的事兒，跟她說了一遍。
唐時玥只笑道：「孟家可真是財大氣粗，一萬兩銀子，說扔就扔了。」
沈掌柜笑道：「照著貓都畫不出來虎，這是你的本事，我沈某是服氣的。」他沖她比了個大拇指。
然後他掃了她一眼，狀似無意的道：「還有件事兒，縣令夫人，最近弄了個唐家酒鋪，這事兒你知道麼？」
她乾脆的道，「知道，我的。」
沈掌柜臉色一變，猛然站起，把碗咣的一摔：「唐當家！我們可是有契約的！你當我沈某人好欺負不成！你敢在我眼皮子底下賣酒，我就敢叫你賣不下去！」
第141章 記仇
唐時玥眼皮子都沒抬，吃納豆的動作也沒停。
而且完全不是在虛張聲勢，就是……沒把他放在眼裡。
沈掌柜的戲，就有些唱不下去了。
他本來以為一個小姑娘，再聰明，見識畢竟有限的，隨便嚇唬一下，不就嚇住了？
沒想到不但隨便嚇唬沒嚇住，認真嚇唬，也嚇不住。
他好像把事情給搞砸了。
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