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「姑娘可想好了?」

「嗯。」她閉目歪頭一琢磨,隨即道,「就做荷葉雞和鱸魚燕窩湯。」

話音正落,旁邊倒有幾個廚子轉目看了她幾眼,握刀的手也停了一陣。劉公公垂眸瞧著那冊子,神色不明地笑了笑:「成,這菜咱家先替姑娘報上去了。那邊尚有給姑娘空的爐灶……瑞青。」

他負手在後,就有個小太監低首過來。

「快帶姑娘過去。」

「是。」

約摸是聽到點風聲,知道她是百家的人,小太監表現得極為客氣:「姑娘隨我來吧。」

七夏輕輕道謝,因在皇宮也不知這樣合不合禮數,遲疑的一瞬,想去看看百里,又怕自己這般舉動會令他擔心,只好強忍著沒回頭。

幸而身側除了這太監外再無人跟著,灶台一個人使,旁邊也沒人指手畫腳,她不由鬆了口氣。

不多時,有幫廚提了食材過來,一一擺在灶台旁的小架子上。

難為這才二月,宮裡卻還能搞到新鮮荷葉,要是在宮外,誰拿得出這麼好的荷葉做吃的,即便是有,那也糟蹋。

七夏探頭拿筷子翻了翻菜籃,雞和干燕窩都是打理好的,倒替自己省去了不少功夫。

面前的一把把菜刀擦得雪亮,她伸手撫過,隱約像似看到娘親也曾握著這刀,切菜做飯,從小到大,這做飯的手藝是娘手把手教會的,想到此處,她深吸了口氣,適才緊張的心情一掃而空,抬起頭來幹勁兒滿滿地挽起衣袖,系上圍裙。

燕窩這東西金貴,她平時做得也少,只打了溫水放進去,暫時擱在一邊。

說來這還算一道藥食,燕窩性質平和,對脾虛胃口不好的人頗有效果。

籃子裡準備了只鮮嫩的母雞,內臟去得乾淨,抄起刀裡頭把大骨頭剔了,本想用手邊醬,忽而猶豫了一下,她從懷裡摸出自家帶的那瓶醬料,抖了些許剛要往雞身上抹,一旁的小太監立時制止:「姑娘。」

七夏捧著醬料瓶子不解的看他:「怎麼了?」

「您這醬,得先給我瞧瞧。」

她垂頭咬著下唇,終是不情不願地遞給他。

小太監放在鼻中一嗅,似乎拿不定主意,轉身又跑去問劉太監,那劉公公試了些許,回頭又遞給副皰長,副皰長嘗了嘗,沒吃過,覺得還是拿給皰長看看為好。

如此轉手數次,小太監才又捧著回來。

「公公說不妨事,姑娘且用吧。」

七夏:「……」暗自白了他一眼,心道:宮裡的人果真多疑,我這料本來就沒事。

耽擱了這一會兒,干燕窩也洗好了,她拿水泡在銀碗裡,夾了打理好的雞上火在鍋里炒。片刻之後,那雞已炸得紅中帶油,滋滋發出聲響,七夏見這火候已到,飛快灑下作料,幾乎是同時,肉香就噌噌冒了出來。

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