魚阿蔻笑眯眯的說：“那你會做嗎？你要是會做，我把肉給你隨便你做，你要是不會做，我做什麼你吃什麼。”
宋真張口結舌，不知怎麼回答。
做還不簡單？倒半鍋水把白菜、肉，放進去一塊煮熟不就成了？有肉還能不好吃？
可他不敢做，萬一真不好吃了怎麼辦？畢竟每日吃食堂的他只會紙上談兵。
垂起頭不再出聲。
於蒙高興壞了，搬著小凳子坐到擇菜的魚奶奶旁邊，“魚奶奶，我還沒說完呢。”
“…只見說時遲那時快，眼看木棍已逼近後頸，你猜怎麼著？”
魚奶奶菜都不擇了，激動的問：“怎麼著？”
“阿蔻一個鷂子翻身躲過…”
魚阿蔻聽的失笑的搖頭，看來以後得給奶奶買個收音機，讓奶奶天天聽評書。
拿起乾絲瓜洗灶上的鐵鍋，鍋估計是奶奶從別人家借來的，鍋底泛著層黃鏽。
洗好鍋倒入冷水，下調料和肉，交代宋真燒火，自己去準備別的食材。
準備完畢的同時，鍋內的水也燒開了。
撈出肉放在旁邊控水，洗淨鍋擦去鍋內的水分，倒油下去，油熱加冰糖熬糖色。
等冰糖融化變成糖漿，把肉倒進去。
鍋內頓時騰起白煙，油和肉碰撞發出滋啦啦的聲，肉香隨之飄起。
魚阿蔻前世做紅燒肉時，會先用小火把五花肉里的肥油煸出來，控油後再炒糖色，這樣做出來的紅燒肉沒那麼油膩。
可這輩子不一樣，大家肚子裡都重缺油水，自然是肉越肥越好。
魚阿蔻揮動鍋鏟，讓糖色包裹住每一塊肉後，再加入大料繼續翻炒，濃郁的肉香誘的她飢腸轆轆。
把炒好的肉裝進瓦罐里，倒入酒、熱水放在爐子上燉。
家裡就一個鐵鍋，她得空出鍋做別的菜。
中途嫌棄宋真燒火燒的不好，趕走宋真，自己燒火炒菜。
等魚阿蔻擦著汗，把最後一個菜炒好擺盤，才發現廚房裡鴉雀無聲。
好奇的抬頭，發現奶奶不在廚房。
於蒙和宋真兩人坐在爐子前，目光炯炯的盯著罐子，喉結不停地上下滾動。
魚阿蔻聳鼻，這才聞到空氣里濃郁的肉香味。
拿著抹布上前，“讓一讓，我要端瓦罐。”
兩人連忙移開，於蒙激動的帶倒凳子，“是不是能吃了？”