不止沒有咖喱，連炸薯餅的麵包糠，都是用饅頭糠替代的，但味道並不比地道的咖喱豬扒飯差，甚至更甚一籌，特別是獾扒，許是獾子肉的原因，肉質嫩滑膩彈、肉胞里藏滿了肉汁。
魚奶奶嘀咕，“這小洋人咋花樣這麼多？不就是蓋澆飯嘛，還叫啥豬爬飯，不知道的還以為是吃豬爬過的飯呢。”
“咳…”魚阿蔻被這話嗆到，忙把頭扭到一旁咳嗽，咳完忍著笑招呼三人，“奶奶你們快吃吧，不然冷了不好吃。”
“聽阿蔻的快吃。”魚奶奶給小孫女順完背，又盛了碗湯，“蔻囡你吃慢點，不然等會胃該疼了。”
魚河一馬當下的夾起獾扒咬了一口，咧著油乎乎的小嘴笑，“這個好吃！比炸丸子都好吃！”
魚奶奶和魚溪同時咀嚼著口中的食物點頭。
炸好的獾扒通體金黃，表面泛著粗糙的顆粒，一口咬下去，外皮發出“咖嚓”的清脆聲，香氣四溢、略帶燙口的肉汁從破口處涌了出來，順著嘴角蜿蜒流下。
連忙舔去肉汁，扔掉筷子雙手抱著豬扒，嘴湊上獾扒吸去肉汁，肉汁帶著熱氣從喉間落入腹後，咂吧咂吧嘴回味了下唇齒間的那股馥郁，急不可耐的再次咬下，待食物落入口中，咀嚼後滿臉幸福。
獾扒外皮沙爽酥脆，獾肉細嫩軟滑、不柴多汁，略帶著微微的彈牙，兩種極致的口感混合在一起，對比感強烈的情況下，又覺得它們相互融洽、是天生一對。
同樣是油炸的薯餅，味道卻和獾扒截然不同，炸薯餅外脆里糯，散發著土豆獨有的香氣，軟糯的薯肉咸香可口，輕輕一抿就化做帶著顆粒的泥，在舌尖上融化，餘下回味無窮的香。
再配著拌勻濃稠醬汁的米飯，祖孫幾個快速的消滅掉自己的獾扒飯，望著空空的盤子意猶未盡。
魚河撕了塊饅頭皮將盤子上的湯底擦乾淨送入嘴裡，舔著嘴角沾著的醬汁，眼巴巴的問：“阿蔻，獾扒飯沒了嗎？我只吃了個半飽。”
魚阿蔻同樣沒吃過癮，笑眯眯的道：“沒了，因為是試驗品，怕做的不好吃就沒多做，不過還有別的東西吃。”
魚奶奶三人遺憾的表情轉作期待。
魚阿蔻起身將埋在灶底草木灰里的烤紅薯扒出來，用抹布擦去薯身上沾著的灰，裝起紅薯和做好的車輪餅一起端上桌。
因家裡沒有車輪餅機，她機智的將上次手捏成的平底鍋搬了出來，平底鍋內擺上竹片捏成的套圈，麵糊倒進竹圈裡高溫定型後，再在餅皮中間填上薯餡，這樣做出來的車輪餅和後世做出來別無二致。