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“嗯!我第一次吃這個,大嫂,這也太好吃了吧!”

“這有點像粽子,咱們這還真的挺少見人這麼做的,還是你腦子好使,咋就想到這麼弄呢。”

這裡的人們通常是豬血燉豆腐,豬血燒湯,甚至還有加熱後撒些鹽巴辣椒直接吃的。

“美香,拿兩條給你大伯家送去,你伯娘愛吃粽子,肯定好這口。”

美香點頭,拿碗裝了兩條就往大伯家去了。

“糯米孩子要少吃,吃多了積食,肚子漲。”

張巧兒見兩孫子一口一口吃的香,怕他們吃多了肚子疼趕忙制止了,還有英寶,吃一塊就行可不能再吃了。

“是啊,你們可不能吃的太飽,得留點肚子吃別的。”

原本有些不舍的孩子一聽佳慧說還有吃的,這才心甘情願的停了嘴,沒人注意的地方,鄭月芬也停住了吃的動作,顯然也盼著佳慧說的好吃的。

整理下水是個麻煩的過程,佳慧從灶膛扒了些灶灰出來,把清洗過一遍的下水整個扔進灶灰里搓揉,把表皮上的那層油脂搓乾淨。

“哎,你這方法倒挺不錯。”

張巧兒見老大媳婦幹活又好又利索,心裡也忍不住讚嘆,可能是結婚前對佳慧的期待太小,過後佳慧常常給她驚奇感。

佳慧先把豬肚豬肺整乾淨,這是要留著燉湯的。

湯鍋內入水和調料,在煤球爐子上小火慢燉,大約得兩個小時才能燉出味來。

剩下的大腸是個大工程,佳慧雖然會整理,可她在現代也是個只需要吃不需要動手的小公主啊!

“東林,你幫我把這個弄了,弄好我給你做好吃的。”

正在佳慧一籌莫展的時候,趙東林推著自行車回來了,她趕忙過去拉趙東林。

“等等,等我把車蹬子放下。”

車還沒停穩就被她拉著跑,接著就是處理兩根極其有氣味的豬大腸。

可他畢竟是一個經歷無數困難險阻洗禮過的軍人,真槍荷彈流血犧牲都不怕,小小的豬大腸又算的了什麼,沒一會就給她弄好了。

“太好了,你真是好樣的,等著啊,我給你做好吃的去。”

趙東林彎井邊拿肥皂洗手,看佳慧那一臉高興的樣子,嘴角也跟著彎了起來。

只要讓媳婦高興,別說是整豬大腸,讓他往糞坑裡跳他也是願意的,當然,晚上能在被窩裡好好配合他當作感激就更好了。

這天晚上,別人家是紅燒肉,豬頭肉,趙家是豬肚豬肺湯,青椒炒大腸,還有大白菜豬肉餃子。

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