等孫叔說完,初夏又和他正經說了說接下來的打算。
曬著暖暖的陽光,初夏不急不慢開口說:「現在這才剛開始,不過是讓廠子恢復了正常運轉,等咱們廠的醬菜攢起一些口碑以後,咱們再想辦法拓展其他售賣渠道,到時候就可以賣得更多。」
孫叔看著初夏點頭,「你說,我聽著。」
初夏便又看著他慢慢說:「除了現有的售賣渠道,比方說也可以和一些需要醬菜的早餐店或者飯店談一談,長期為他們店裡供應醬菜。等我身體養好了,我給醬菜廠更個名,再註冊個品牌商標,時機差不多的時候,咱們在前門大街、大柵欄或者西單,看看租個門店下來,咱們也可以自己賣,賣得好的話,就再多開幾個店。」
孫叔一邊聽一邊神色認真點頭。
初夏繼續說:「除了散裝醬菜,咱們也得做帶品牌包裝的,罐裝袋裝都得做。除了醬菜,咱們制的醬也一樣能賣。干黃醬、甜麵醬、黃豆醬、辣椒醬……只要咱們能做出來的,那就都能裝罐售賣。」
孫叔聽得神色越發認真,好像所有神經都繃緊了。
看他一直不說話,初夏看著他又問:「孫叔,您覺得怎麼樣?」
孫叔聞言連忙應和說:「太好了!就是……我有點想像不出來……」
這樣一步步做下去的話,真做起來的話,那得是多大的生意啊?
初夏看著他笑出來,「咱們也不是要一口吃成個胖子,一步步來。」
孫叔也放輕鬆地笑起來,「還是小夏你敢想敢幹,反正我聽你的,怎麼幹你發話就是,你說怎麼幹,我就跟著你怎麼幹!」
***
初夏調養好身子出了月子,便又動起了廠子。
剛接手的時候,怕廠里的工人情緒太重,所以她沒有動得太多。
如今廠子已經正常轉運起來了,效益也是看得見的,這些工人對她沒有意見了,見面態度也好了很多,她自然就放心動了。
她卸了原先醬菜廠的牌匾,換上新匾——唐園醬菜廠。
與此同時,她也註冊了同名食品公司,以及同名品牌商標。
換完牌匾兩個月以後。
第一家品牌門店在前門大街正式開業。
因為唐園醬菜口味獨特又好吃,口碑越來越好,門店的生意每天都很好,來買醬菜的人都要排成一長隊。
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