店裡的菜色每年過完年都會添幾味新的，今年大清大勝噶爾丹，陳玄枳算是應景，新添的幾味菜都是拿牛羊做底兒，十足的蒙古風味。幾人自從出了蒙古也好久沒吃到這麼地道的味道了，胤祺一邊吃得讚不絕口，一邊還問，「這手藝地道啊，陳掌柜從哪兒尋摸來的。」
「這不咱們凱旋得勝歸來之後，總有些在兵營里待倦了的想出來換個生活，小的店裡就招了兩個人，手藝說不上多好，就是勝在地道。」大軍得勝，將領們自然是該封賞的封賞，該升官的升官。當兵的也不是沒得這賞賜，只不過到底算不得什麼。尤其滿八旗還好說，輪到漢八旗可就只剩下點湯渣子了。
可生活還得往下過，尤其家裡還有等著養活的，總要給自己某些出路。「都是找了些關係脫了兵籍，出來多掙口飯吃。」陳玄枳說得好不避諱，但聽得幾個貝勒爺確是心有戚戚。
「人在哪兒，帶過來瞧瞧。」胤祐不知道為何就是想見見他們。既是貝勒爺發了話，陳玄枳自然趕緊叫人去廚房把人帶過來。
兩人都是兵營里出身的漢子，見著胤祐他們也不怵，粗聲粗氣的打了個千道了聲吉祥便老實站在下頭任由這些貝勒爺們打量。
「從蒙古回來這日子過得都挺好？」胤祐看著他們衣服上的油漬和被廚房煙火紅的臉，還有些好奇。這自己哥幾個回來都跟丟了一半魂一樣，沒想到這些粗漢子竟是這麼快又過起新生活來了。
「嘿，回貝勒爺話，有什麼好不好的，不打仗了一月就那點銀錢，吃得也沒在外邊好。奴才家裡刨去奴才還有六張嘴等著吃飯，奴才多一天都不敢歇著。這回還是東家人好，不怕咱們從兵營里出來的脾氣不好會惹事，才找著這麼好飯轍。」
在酒樓廚房幹活，工錢多少另說，反正每天家裡的嚼穀總能想辦法省出來。實在不行了，這二樓三樓包間裡的貴人們剩飯剩菜多的是，有好些一頓飯下來動都不動，帶回去熱一熱都是好東西。
漢子說話實在，幾個沒嘗過人間疾苦的皇子們聽得也認真。那漢子見他們聽得這麼入神又不喊停，還以為貴人們就喜歡聽這些，吞了吞唾沫繼續說，「不過咱這還是沒出息的活法，小的那些在軍里沒出來的，都想著法的奔前程呢。反正過日子嘛有個奔頭就行。」
是了。過日子最重要的就是有個奔頭。之前跟著皇阿瑪出征，心裡眼裡便都是那點事。現在回來了，四爺不用愁銀子了，五爺不用天天去大營里盯著，工部更是閒得起毛。又加上最近躲著太子，三個人的確是過得沒了前進的方向。