胤祺自是滿口應了下來，他本就對安清種西瓜的事感興趣，之前那會說要給西瓜育苗沒能趕上，沒想到這次倒是趕上了。
兩人來到瓜地後，胤祺站在地頭，看著這一地的西瓜秧子，不由有些驚訝。
西瓜他每年都會吃，但還是第一次見到西瓜秧子，這一地西瓜藤蔓蔓延開後，竟這般有生機。
安清沒打擾大少爺見『世面』，她則自顧自地蹲下來開始幹活。
早幹完早吃飯，這就是古今農人最樸實的念頭啊。
胤祺左看看右看看，好不容易稀罕完，回頭一看安清都快幹完半壟地了。
他不好意思地走上前，說道：「這個難嗎，要是不難的話，你教我吧，我幫你一起干。」
「一點也不難。」安清也沒拒絕他，直接撩起一棵瓜秧子示範了起來，「你看啊，從這根部開始，只需要保留這個主蔓和這兩根健壯的側蔓即可，其他所有子蔓和孫蔓全都摘掉就行。」
說罷，她扭頭看向胤祺：「看懂了嗎？」
胤祺下意識點了點頭，這確實不難，那條需要保留的主蔓和兩個健壯的側蔓都很好辨認，只是……
「這些枝蔓也長的好好的，為什麼要摘除？」他皺眉道。
安清指著一條枝蔓，耐心解釋道：「這些都是無用枝蔓，摘除它們是為了減少不必要的養分浪費，這樣才能提高產量和品質。」
胤祺聽的似懂非懂，但『無用枝蔓』倒是明白了，既然無用，自是要摘除的。
修剪枝蔓這事本就不難，他操作了幾次後便上手了，於是兩人邊幹活邊聊天，胤祺越發像個好奇寶寶一樣，問題是一個接著一個。
「那這西瓜什麼時候會結果呢？」
「開花之後啊。」安清回道：「不過，這西瓜一旦開花了，還得趕緊追肥才行。」
「然後呢？」
「什麼然後？」
「追肥過後，還要做什麼嗎？」
安清「哦」了一聲，不禁有些想笑，但她也知道自己一旦笑出聲，胤祺怕是要惱了。
這可不行，她本來就想著開發開發胤祺種地基因呢，這可不能半途而廢。
於是，她努力把笑憋了回去，開始耐心給他講解了起來。
比如，追肥過後一個星期左右，一根藤上就會開出很多花，有的可能還結七八個瓜，但是一根藤蔓上留兩個西瓜就行，其他的都把它掐掉。
至於原因嘛，因為太多的話會導致全部西瓜都很小，不甜，這樣就可以讓它們足夠吸收土壤里的養分等等……
中晚熟的西瓜本就不宜種植太密，所以，這大概有一分半的地，安清當初也就種了一百來棵西瓜苗，兩人不知不覺就給幹完了。