不止阿恬,就連老者聽到後也愣了愣。
他們還以為今日來青森小館的都是茶客,結果倒是鬧了個烏龍。
「我沒想到,你今日竟然是來吃飯的?」老者好奇的看著山野,感興趣的問,「是什麼食材吸引你來這裡的?」
山野目光閃了閃,微微垂頭不太好意思的說:「春筍。」
啊,竟然是春筍……阿恬犯了難。
正好吃春筍的時候已經過去了,況且,店裡也沒有春筍的儲備,只剩下她自己做的扁尖。
阿恬還沒想好怎麼滿足山野的願望,只聽對方又說:「我也不知道那東西叫什麼,它應該是春筍切成片,加上鹽巴烤制而成的。我曾有幸吃過一片,對那味道念念不忘。」
阿恬迷茫的看了山野一會兒,隨後,一雙眼睛漸漸瞪圓。
「啊……啊!」她忍不住輕呼出聲。
原來山野,是這麼個山野。
是以自然之名踏遍山川田野,守護萬物的山野。
不自覺的,阿恬的目光就移動到了山野的頭頂上。
她心想:那麼大的角,變到哪裡去了呢?
山野的臉頰突然就紅了,他不自然的動了下身體,輕聲說:「也、也是骨頭啊。」
老者聽後,噗嗤一聲就樂了:「哈哈哈哈哈,山野,我可頭一次見你這樣。」
揶揄完了山野,老者和阿恬講:「你可不知道,這傢伙整天木著一張臉沒有任何表情,搞得比誰都高人一等似的。不熟悉的人對他的態度自然是不喜的,熟悉他的人知道他是不太會表達才這樣,沒想到啊,今日被你弄得窘迫成這樣。」
阿恬心說,我也不想,但我控制不住自己的眼睛。
「您想吃的那東西叫扁尖。」阿恬點著下巴,若有所思,「筍子做成扁尖之後不能直接食用需搭配其他食材烹製……讓我想想……」
現在弄什麼都來不及了……阿恬目光落在了餛飩皮上。
有了!反正餛飩她打算清湯煮,不如就用扁尖來代替冬菜吧!
店裡本來就沒有冬菜,阿恬一開始的想法是多放點香菜提味兒就行了,要不是山野提出的要求,她差點忘記了能夠替代冬菜,甚至比冬菜還要美味的東西。
皮蛋餛飩的完整版終於成型,阿恬手下的動作也快了起來。
燙到阿恬的青團被冷落到了一邊,只見阿恬飛速的包好一個個大餡兒餛飩,元寶似的擺在檯面上。
其他人則吃著青團,看阿恬包餛飩。
今日來到這裡的四人中倒是沒有忌口的,每人兩個青團,一個純豆沙一個鹹蛋黃。
除了小杏,剩下的人都先吃的鹹蛋黃餡兒,有了前車之鑑,每人再和阿恬有同樣的遭遇。
只是啊,這裹著豆沙的鹹蛋黃,是什麼神仙美味啊。
甜味兒提了鹹味兒的鮮,鹹味兒增加了甜味的甘,再加上艾草外皮黏糯清醇的香氣。
老者咀嚼著,看向了小春和小杏。
