簡直絕品。
「你還不下肉昂?」阿恬見黃大花下了幾條娃娃菜,不由奇怪的問。
「吃完魚片就涮肉。」黃大花老實回答。
阿恬瞬間就懂了。
肉類的葷味煮進湯里,魚的鮮味就會受到影響。
與之前燉煮鮮魚和咸排骨不一樣,咸排骨燉魚是互相成就,而在只享受純味的時候,再這樣組合便會成為阻礙。
如果不出意外,這次,黃大花應該會最後才涮肉吃。
因為所有的食材,都是鮮嫩的能夠掐出水來,是無論哪一味被破壞,都要讓人心懷惋惜的存在。
心倏然就放了下來,單單只看黃大花的反應,對於此次火鍋局的『鮮』之一味,徹底的放下了心。
黃筱雲歡快的往鍋里下食材,阿恬則起身去保溫箱裡拿出了桃芷酒。
桃芷酒的釀製時長短,一個月之後她就起封嘗過一次。
味道雖然不錯,但總感覺,再塵封一些時日會更好。
於是阿恬便沒再理會桃芷酒,讓它自己乖乖發酵,現如今應該更有風味了吧?
「今天的東西啊,感覺都是粉□□白的。」看著桃芷酒的玻璃瓶,黃筱雲發出由衷的讚嘆。
桃芷酒的顏值很能打,因不走尋常路選的米酒釀製,漿白色的酒液里,粉色的桃花若隱若現,嬌羞又可愛。
放下兩個透明褶皺玻璃酒盅,再將杯子滿上。也不知是不是故意應和這風景,不多不少,一個杯子裡正巧有一朵桃花。
黃筱雲自然又是一頓拍照,就這幾天的時間,她感覺自己的手機內存都要不夠用了。
下次來阿恬這裡要帶著筆記本後者ipad,黃筱雲暗自決定,且要將這一注意事項分享給小夥伴們。
「嘗一嘗,可能會有點藥的苦味。」阿恬說,想了想,又補充,「不是你想的那種苦,是甘甜過後,沉澱下來若有如無的苦味。」
聽了這樣的形容,黃筱雲對小小玻璃杯里的東西更加期待。
食指和拇指捏起酒杯,淡粉色的薄唇輕抿一口,清幽的花香捲起了風浪,輕巧的甘甜酒香和米香緊隨其後,將花香推向更遠更廣闊的地方。
漫天的星辰變成了粉色的花瓣,撲簌簌的落下。周圍斑駁的樹影重返青春,嫩綠色的葉片在花香滿溢的風中招展,奔騰的山溪之上,還冒著冰川寒意尚未消散的白煙。
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