即使有自行車,也得要四十來分鐘。
更別提馬上秋收,即使是回來休假的魏岱也逃不過幫家裡做活,哪有那麼多時間在兩個公社之間奔波。
只是在秋收開始的前一天,魏岱又來了。是來替公社修拖拉機的。
清晨,聞嘉嘉沒去上工。
這兩日她都沒去上工,她磨苦櫧,打算製作些苦櫧粿片儲存著慢慢吃。
自從得知這玩意兒能吃後她便找隔壁張嬸兒學了做法。張嬸兒很是大方的把好幾種做法都分享了,並且極力推薦苦櫧粿片。
咋做?倒也簡單,和做豆腐差不多。
只是苦櫧有殼,需得先暴曬去殼,而後再將果實浸泡一晚,等果實泡軟後便能磨漿。
農村石磨多,大隊有個大石磨,不少人家裡也有自備個小石磨。
聞家便有。是原主父親親自到山裡尋找石頭而後雕琢而成的,就放在堂屋中,平常沒用到時都用竹蓋蓋著避免沾塵,很是寶貴。
魏岱來時聞嘉嘉正好在磨,他來後便把這活給接了過去。
聞嘉嘉見他額頭都是汗,便去房間拿一截紙給他,讓他自己擦擦。
她小小聲問:「你這回又有啥事兒?進來的時候沒被人瞧見吧。」
魏岱瞥她一眼,有些無奈:「沒有。」他們明明是在相親,為啥跟偷情似的。
再說,這事是瞞不住人的,這回來的路上就碰到好些人,除非他往後不來了。
他一手轉動磨把,一手將帶來的袋子遞給聞嘉嘉,說:「秋收累人,你這段時間多補補,別虧待自己。」
「是什麼?」聞嘉嘉打開瞧瞧,濃重的腥味撲鼻而來,定睛一看,是血糊糊的肉,「咦!」
她鼻翼噏動,趕緊拿遠些。
魏岱笑道:「是野豬肉。今天早晨剛殺的新鮮野豬,你放些鹽醃著明天也能吃。」
聞嘉嘉得知是野豬肉後就驚喜了:「難怪味道這麼重,我還沒有吃過野豬肉呢。」上輩子也沒吃過。
開玩笑,容易被罰款的好吧。
魏岱道:「下面還有隻野雞,我沒殺死,用繩子綁著,你可以養兩天再吃。」
聞嘉嘉眼睛更亮了,比起野豬她當然更愛吃野雞。野豬肉臊,需要用大料去壓,還得長時間燉煮,否則可不如家豬的肉好吃。
但野雞可不同,味道清甜,肉雖柴,但燉久些也能燉爛。而且幾十年後野豬或許還能合法合理的吃到,野雞可就難了。
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