比如馬齒莧,這會兒的馬齒莧剛冒頭,最適合拿來涼拌吃。
聞嘉嘉半躺在沙發上,半小時後,鍋里的香味出來了。
這是一股比雞湯還有濃烈好幾倍的香味。
聞嘉嘉不由得咽咽口水,心裡暗暗可惜這年代沒有稱斤雞爪雞翅賣,就連牛肉也甚少能買到。
不過滷味食材多樣,沒有雞爪雞翅牛肉,還有麵筋豆腐片和羅漢肉。
聞嘉嘉心想,遲早有天要買一大堆來鹵個痛快。
香味兒不但充斥著聞家,還漸漸隨著風來到隔壁謝家。
甚至經過謝家,再到謝家隔壁。
聞嘉嘉低估了滷味的霸道程度,更低估了這個時代人民鼻子的靈敏程度。
聞春和聞萱跟個炮仗似的衝到家里來時,聞嘉嘉心中就咯噔一聲。
啊,完了。
這味道她控制不住,真控制不住。
果然,幾分鐘後,那些沒有去育紅班的小孩都聚集在她家院門口。
他們只在外面轉,或者在門口探頭探腦,更有扶著門檻流口水的。
「……」
味道真的這麼重?聞嘉嘉鼻子噏動,她其實沒太聞出來。
一位嬸子過來,給了她答案。
「魏岱他媳婦,你家做的啥,味道咋都傳到我家我去。」
聞嘉嘉拿著鍋鏟從廚房中走出來,愣了愣說道:「你好,今天搬家宴請,鍋里在做鹵豬蹄呢。」
她認真瞅兩眼,確定自己不認識這人。
好在這位嬸子很快就自我介紹:「我姓包,肯定比你大,你叫我聲包姐就行。我住在謝家隔壁的隔壁,你家鹵豬蹄的味兒香得我實在受不了,我就沒聞過這麼香的菜。」
聞嘉嘉笑笑:「包姐好,我是聞嘉,你叫我嘉嘉就行。」
包姐爽朗且自來熟,她沒離開,而是站在廚房裡跟聞嘉嘉聊了起來。
「你瞧著年紀輕輕,做菜咋這麼厲害。」她驚訝。越是接近廚房,味道越濃。
聞嘉嘉正在翻鍋,回道:「我從小做飯,年齡20歲,從業12年。」
包姐笑得肩膀都在抖,她覺得聞嘉這孩子太搞笑了。
「姐,你是東北人?」聞嘉嘉忍不住問,實在是包姐說話腔調和口音很東北。
「你咋曉得嘞?」
「……聽出來的。」
包姐「哎呀」一聲,「我都來這裡十多年了,口音還一點沒變。」
聞嘉嘉點點頭,確實一點沒變。
