她眼睛都亮了:「呦,姐你這哪裡來的海蟄啊,真夠新鮮的!」
包姐笑道:「文州給的。」
聞嘉嘉:「你那大女婿?可真有孝心,姐你現在可是能享福了。」
包姐大閨女前段時間帶了個男人回來,是位海軍,長的高高壯壯就是黑了些。
但那張嘴巴特別能說,比包姐還開朗,在這裡待了短短兩天的時間,聞春和聞萱都和他處成朋友了。
「享啥福啊。我家老么才10歲呢。等老么不要我管了,我不得幫著我家老大帶孩子啊,文州爹媽都在老家,兩夫妻都打算好了,說是要把孩子放我這。」包姐嘆氣道。
她有四個孩子,帶過四個孩子的人才不稀罕什么子孫繞膝天倫之樂,只想要孤孤單單的一人待在家裡。
可讓她拒絕吧……哎,子女都有工作,根本沒法拒絕出口。
聞嘉嘉被包姐這番話逗笑了,「是了,姐你往後有的忙了。」
包姐把海蟄給她:「文州帶了很多來,這個我泡過水了,焯一下後你直接拌了吃就行。」
「好嘞!」聞嘉嘉接過海蟄,「謝謝包姐,天氣熱的時候就想著這口呢。」
包姐:「客氣啥啊,你院裡那秋葵給我摘幾根回家煮湯。」
聞嘉嘉揮揮手:「摘吧摘吧,你明天後天都能來摘。今年秋葵長好多,不摘就得老了。」
她家院內菜園的作物已經換一波了,如今菜園內長得最好的是萵筍和秋葵。
哦,還有冬瓜。
冬瓜種子是聞嘉嘉隨手種的,誰能想到竟然都結果了,長出8個大冬瓜。
聞嘉嘉拿出兩個,平均切成好幾份,分給北山的鄰居們,這幾日家裡又吃了些,此刻菜地里還剩5個,可見冬瓜有多大。
包姐走了,聞嘉嘉把半熟的米飯撈到木桶里蒸,然後開始炒菜。
海蟄切絲焯水,同黃瓜絲一起拌。
因為會咸,聞嘉嘉沒放鹽,只放白糖,醋和油辣椒。
最後放半勺香油,酸辣鹹甜的海蜇絲就這麼做好了。
微黃微透的海蜇絲和黃瓜絲混合在一起,再加上刺激的醋香,聞著就讓人口齒生津。
隨後她又炒了盤秋葵。
秋葵能煮湯,也能放些水清炒,還能和雞蛋一起煎,做法可謂是豐富多樣。
炒完的秋葵帶點湯汁,湯汁還滑滑的,聞春和聞萱兩姐妹特別喜歡用它來拌飯吃。
炒完秋葵再炒土豆絲炒蛋。
土豆也是今年新挖的土豆,現在雜物房裡還有二十多斤等著吃呢。
最後煮個冬瓜乾貝湯。
不得不說,冬瓜乾貝湯比肉湯還鮮美。這裡靠海,想買乾貝並不難,也不算貴。家裡兩月前買的半斤乾貝,吃到現在,只剩一半了。
