屋中一片沉默。
湖綠道:「二奶奶想要的鬆軟是不是要同發糕那樣的?」
玫紅:「發糕我也吃過,我覺得同這蛋糕的鬆軟程度差不多。」
湖綠搖搖頭:「你吃的應該是普通的發糕,前些日子我哥哥辦好了差事,三爺賞了他幾塊絕味齋的點心,其中就有發糕,他沒捨得吃,拿回來給大家嘗嘗,我就嘗了那塊發糕,雖是涼了,我吃著也比咱們府里的還要鬆軟些,果然好吃得很。」
孟蝶拄著下巴:「真那麼鬆軟?」
湖綠肯定的點點頭:「我吃著真的特別鬆軟。」
孟蝶看向露微:「梅兒,你拿幾兩銀子給二門處的小夭,讓他們出去買一些絕味齋的發糕回來。」
「誒。」
杏黃又趕忙追出去喊了一句:「儘量要熱的。」
梅兒:「知道啦!」
孟蝶肯捨得花銀子,小夭他們得的賞錢多,辦事格外的麻利,熱騰騰的發糕很快被送進院子中。
露微將發糕分了幾塊兒,先給了孟蝶一塊兒。孟蝶放入口中咀嚼了兩下,不得不承認湖綠是對的,這發糕比她平日裡在侯府中吃到的要鬆軟一些。
杏黃咽下嘴裡的發糕:「確實更鬆軟些,怪了,他家這是怎麼做出來的呢。」
雪青:「肯定是有秘方唄,這發糕可不是什麼貴重點心,好一點兒的點心鋪子都不屑於賣這個,這絕味齋的糕點在京城首屈一指,他們家還賣這發糕,肯定就是仗著這獨門的秘方。」
孟蝶又吃了一口發糕:「你們說我若是去買這個方子,他們能賣嗎?」
雪青:「若是他們家只有發糕用這鬆軟的方法說不定就能賣,若是別的糕點也都用,那肯定不會賣的。不然若是賣了豈不是就把自己的老底兒給掀開了。」
露微:「要不咱們把他們家賣的糕點都買來嘗嘗,看看到底都是不是比別家的鬆軟。」
孟蝶:「這到也行。」
杏黃連忙阻攔:「不用買。」說完連忙咀嚼兩口將嘴裡的發糕咽下:「發糕主料是麵粉,能這麼鬆軟的原因必然是因為麵粉,大多數糕點用的卻是糯米粉。而且他們家別的糕點若是也能做的特別鬆軟,又何必賣這發糕?想來只有發糕這獨一份。」
孟蝶眨眨眼:「沒錯兒,是這麼個道理。露微,明兒你出去一趟,親自同聚味齋的掌柜談談這買方子的事兒。」
杏黃:「二奶奶,要不過些日子再買?我先研究研究,萬一研究出來了呢。」
孟蝶豪氣的一擺手:「能用銀子解決何必去廢那個功夫。」
眾人鬨笑。
