善鳶望了一下圓桌周邊,發現那兒居然只放了一張椅面能容納兩人的剔紅夔壽紋寶椅,椅面上還擺了富貴牡丹蒲團,要和她挨著坐的意圖可真是明顯。
鹿鳴也不掩飾自己的意圖,他率先坐下以後,拍了拍自己的腿,「囡囡坐哥哥腿上,哥哥剝蟹給你吃。」一邊說著,他一邊用菊花水淨手。
善鳶哪可能坐他腿上?
她從鹿鳴的另一側落座,坐姿端正、優雅,絲毫不忸怩,也跟著把手淨了淨。
在她淨手過後,鹿鳴親力親為,幫她把水盆往旁邊的置物架一放。
「快剝吧,我餓了。」她也不客氣,朝著眼前的蒸蟹努了努下巴,鹿鳴駕輕就熟地拿起了蟹八件,挑了一隻肚子最厚實的蟹,迅速的拆解了起來。
這一道是酒糟蟹,蛤半熟而含酒,蟹微生而帶糟。嘗項上之一臠,嚼霜前之兩螯。
善鳶的酒量淺,鹿鳴特意吩咐人用比較薄的薄酒去蒸蟹,因此帶了清香,卻又不醉人。
去蟹殼的聲響清脆,鹿鳴的神情專注,不知不覺間,善鳶就這麼看得有些入迷了,直到她的盤中被放了兩隻完整的蟹螯,鹿鳴剝蟹剝得漂亮,只留下一小塊蟹殼,讓善鳶可以拿在手上吃,周遭恪手的尖刺,還被他順手給剔除了,兩隻將近善鳶巴掌大的蟹螯,讓善鳶的眼睛都亮了。
這秋蟹鮮甜,入口湯汁即化開來,帶著最鮮的鮮味兒,這放在嘴裡,簡直是銷魂,善鳶吃得很急,鹿鳴瞅著忍不住叮囑了一句,「慢點,沒人跟你搶。」善鳶的飯量不大,而且有些偏食,喜歡吃的就吃得又快又急,如今又沒有舒染染管束著,自然就有些放縱了,連嘴角都流出了一點蟹汁。
鹿鳴給善鳶舀了一碗蟹肉蛋羹,蟹肉蛋羹就是道功夫菜了,廚師得完美的把蟹肉剔出來,做成蛋羹,這之中只要火侯掌控不當,那表面就會有著難看的坑窪。
這也是善鳶很喜歡的一道菜,只要是不用剝的蟹肉料理,她都很喜歡。
桌上就擺了兩道,包含了蟹肉羹和蝤蛑簽,蝤蛑簽是將蟹肉剁成絲,再裹成網油卷,油炸過後變很像廟裡的簽,一根一根呈現棒狀,也很好食用。
鹿鳴又幫善鳶把釀橙蟹給剝了,這才開始弄自己要吃的,鹿鳴的動作始終優雅,進食的模樣也好看,帶著皇室獨有的貴氣,他和善鳶一道,就像是一幅最美好的畫作。
食不言、寢不語,兩人恪守著教養和規矩,安安靜靜的用飯。
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