張展瑜努力壓抑著心裡的激動興奮，立刻點頭應了。
寧汐俏皮的沖張展瑜眨眨眼，張展瑜回了個燦爛的笑容，喜滋滋的站到了寧有方的身邊打下手去了。
不用想也知道，接下來的時間裡，張展瑜絕不會有閒空再往案板這邊多看一眼了。
寧汐的嘴角露出一絲狡黠的微笑，迅速的拿起刀，有模有樣的切起了配菜。
然後趁著身後兩人都全神貫注的時候，寧汐迅速的用手捏了些鹽，撒在那一大碗黃亮亮的蟹粉里。再拿起筷子攪拌了幾下，還故意大聲說道：「爹，這蟹粉不夠鬆軟，我用筷子攪拌一會兒。」
果然，寧有方隨口就應了，連頭都沒回。
至於張展瑜嘛，從頭至尾眼睛都沒捨得眨一下，一直緊緊的盯著鍋里呢寧汐做手腳成功，心裡別提多愉快了。
鹽為百味之首，再美味的珍饈佳肴，只要稍微咸了一點，難免就會失了幾分味道。這其中的差別雖然並不明顯，可長期食不厭精吃慣美味菜餚的貴人們，還是能嘗的出來的。這麼一來，四皇子自然也就不會留意到寧有方的廚藝了。
這樣的計策若是用在別的廚子身上，肯定不行。因為上菜之前，誰都會親口嘗一嘗菜餚的味道如何。味道稍微有些偏差，肯定不會就這麼呈上去。可用在寧有方的身上卻是最妙不過。
寧有方對自己的手藝極有信心，菜餚出鍋裝盤的時候，從來不會嘗一口。只要他依著自己的習慣放鹽調味，這道蟹粉魚翅，必然會咸了點……
寧汐心情好極了，接下來做事也有了勁頭。
十盤干燒魚翅都上桌了之後，寧有方總算鬆了口氣。按著上菜的順序，這道蟹粉魚翅應該是最後再上，算是壓軸的主菜了。他可以坐下休息會兒再忙活了。
寧有方笑著喊了聲：「汐兒，過來，這碗是留給你的，嘗嘗看好不好吃。」
寧汐笑嘻嘻的湊了過去，拿起筷子夾了一口送入口中，頓時驚嘆出聲：「又軟又滑又香，真好吃啊」最難得的，是那份嚼勁和口感，確實是別的菜餚無法比擬的。
寧有方自豪的笑了笑：「魚翅是八珍之一，口感極好，又最是美味營養，當然好吃。」
寧汐迅速的接口：「最關鍵的，是做這道干燒魚翅的大廚手藝高超，自然能做出難得一見的美味了。」
寧有方被這記馬屁拍的渾身舒暢，眉眼都笑的擠到了一起。
寧汐津津有味的將一碗干燒魚翅吃了個精光，大大飽了口福，再一想到被加了料的蟹粉，心裡就更愉快了。臉上的笑容一直從未停過。
胡老大今日也忙的滿頭是汗，一路小跑著過來叮囑：「寧老弟，菜快上的差不多了。最後這道蟹粉魚翅可是壓軸的菜式，你可要精心準備。」