寧汐笑眯眯的應道:「不用了,這樣就行了。」又拿起兩雙筷子,分別塞到兩人手中:「好了,你們嘗嘗味道怎麼樣。」
寧有方小心的夾起一口菜葉送入口中,那清鮮淡雅的味道立刻從舌尖瀰漫開來,饒舌不絕。
清湯的鮮美襯托出白菜本身的清甜,那份綿軟的口感,更是令人絕倒原來,白菜還可以這樣入菜原來,白菜還可以這麼好吃
寧汐迫不及待的追問道:「爹,怎麼樣?好吃嗎?」雖然寧有方的表情足以說明了一切,可她還是想親耳聽寧有方點評幾句。
第八十二章少爺您吃的慣嗎?
寧有方終於在寧汐脆生生的聲音中回過神來,「好吃太好吃了」寧有方激動的兩眼放光:「汐兒,爹真為你驕傲」這份天馬行空的想像力和不拘一格的創造力,才是一個廚子最最可貴的地方啊張展瑜吃了一口,更是震驚的連話都說不出來了。
每當他暗暗為自己的進步感到歡欣鼓舞的時候,總會因為寧汐出乎意料的精彩表現而隱隱的感到挫敗……
或許寧汐還有些稚嫩,做菜的手法也不夠熟練。可她卻具備了成為一個絕頂名廚的最重要的條件,那就是對菜餚的獨到理解和創新。
假以時日,她會成為怎樣一顆耀眼的明珠?
另外兩個二廚在一旁看著,早就饞的快流口水了。其中一個膽子大些的,笑著說道:「寧大廚,讓我們也跟著沾沾光嘗一口吧」
寧有方笑呵呵的直點頭,顯然心情好極了。
果然,吃了一口之後,那兩個廚子都被白菜的美味征服了,紛紛嚷著:「這可是我生平吃過的最好吃的白菜了。」
寧汐被誇的飄飄然,再一看盤子裡已經所剩無幾了,連忙拿起筷子,搶了一口過來送入口中。細細品味幾口,卻稍稍皺起了秀眉。
寧有方眼尖的瞄到寧汐的神色不對勁,關切的問道:「怎麼了?」
寧汐想了想,說道:「白菜的鮮美清甜倒是有了,可是清湯的香濃卻有些浮在表面……」該怎麼樣才能讓這份香氣徹底融到白菜里呢?
寧有方被這麼一提醒,也覺得這是一個小小的缺憾,卻笑著安撫道:「如果是放入清湯里熬製,味道就會濃的多。不過,就沒了這份鮮嫩的口感了。這道菜已經做的很好了。」
寧汐笑了笑,心裡卻微微有些遺憾。用熱湯澆淋過的白菜保持了原有的鮮嫩和美味,清湯的鮮美卻沒徹底的融入。未免有些美中不足。
還沒等想出解決的方法來,就見來福急匆匆的跑了過來:「汐妹子,容少爺已經來了,吩咐你早些做菜送上去。」
寧汐訝然的挑眉:「這還沒到吃午飯的時辰吧」也太早了吧來福笑道:「聽容少爺身邊的小安子說,容少爺吃不慣陸家廚子做的飯菜,早飯根本沒吃。所以來的就早了。」
