寧有方啞然失笑：「什麼都瞞不過你這丫頭。是啊，他手藝好，人又穩重。我走了之後，讓他來做太白樓的主廚是最合適的了。」
比起尖酸小氣的王麻子，人緣好的胡老大顯然更適合做主廚。
寧汐笑著點頭附和：「是啊，胡伯伯確實很好呢對了，爹，你到底打算帶哪幾個大廚到京城？和東家老爺商量過了嗎？」
寧有方笑著點點頭，壓低了聲音說道：「胡老大留下，王麻子和甄胖子也都留下。帶上朱二和周大廚就行了。」總不能把所有大廚都帶走，也得留幾個在太白樓繼續坐鎮。
寧汐好奇的問道：「那別的廚子呢？」總得帶幾個普通廚子過去撐場面吧「帶七八個就行了。」寧有方顯然早有打算，不假思索的應道：「這一去，幾年之內都不會回來了。也得看看人家想不想去才行。」
年齡大一些的，不見得想走。年紀小一點的，手藝不見得好。挑來挑去，也沒幾個真正合適的。
張展瑜一直悶不吭聲的做事，此時忽然笑著湊過來：「師傅，別忘了算上我。」
寧有方被逗笑了：「放心吧，早就把你算上了。」
張展瑜笑了笑，不自覺的瞄了寧汐一眼。
第八十六章準備出發
接下來的一個月里，寧有方忙的幾乎腳不沾地。
新聘來的幾個廚子調教了半個多月，總算開始正式做事了。打算帶到京城那邊的人手也定了下來，朱二和周大廚得知自己能跟著到京城去，都很是高興。
胡老大也開始接手寧有方的主廚位置，心裡自然也很高興。
唯一不高興的，大概就是王麻子了。京城沒去成，主廚的位置又被胡老大得去了。他心裡別提多窩火鬱悶了。整天繃著一張臉，動不動就拿王喜撒氣。
王喜天天被罵的灰頭土臉的，吃飯的時候哭喪著個臉，一絲胃口都沒了。
小四兒好心勸道：「王喜，你多吃點，別因為你爹罵你就連飯都不吃了……」
王喜本來就心情不好，被這麼一勸更是火上澆油，立刻翻臉了：「別假惺惺的了，誰要你關心。給我閃一邊去」哼，憑什麼他得留在洛陽小四兒就能跟著朱二一起到京城去？
小四兒一臉茫然，壓根不知道自己哪兒說錯了。
胡青因為自己的師傅做了主廚，心情也好的很，笑著安撫王喜：「好了好了，你心情不好，也別拿小四兒撒氣。」