寧汐心裡一動，笑著湊上前來：「孫掌柜，有事只管吩咐。」
孫掌柜猶豫片刻，才說道：「倒也沒什麼大事，有人早上來定了三樓的雅間，而且包了場，只有一桌。不過，客人指名讓你做菜。」
第一百五十一章京城貴女
此言一出，眾人都是一愣。
肯包場的，當然都是貴客，出手很慷慨。酒樓有這樣的客人，自然是好事。二樓被包場倒是常有，可三樓的雅間卻是極少有這樣的事情。到底是哪位京城貴女如此的大手筆？
更奇怪的是，這位貴客居然指定寧汐做菜。寧汐雖然偶爾也動手做菜，可畢竟還沒正式出師呢！
寧有方忍不住問道：「是哪位府上的小姐？」
孫掌柜咳嗽一聲：「是張府的大小姐。」
張府大小姐張敏兒？寧有方一愣，心裡忽然有一絲不妙的預感，反射性的看向寧汐。
寧汐心裡也是一個咯噔。又是包場又是指名讓她做菜，這個張敏兒似乎來意不善啊！
孫掌柜為難的嘆道：「汐丫頭還沒出師，這樣的要求確實有點強人所難。不過，來者是客，我也實在找不出什麼理由拒絕。」開門做生意，總要應付各種各樣的客人。像這樣的貴客，自然不能得罪。
寧汐笑了笑：「既是這樣，那就由我來做這桌宴席好了。」兵來將敵水來土堰，她倒要看看張敏兒今天到底要怎麼樣。
孫掌柜鬆了口氣，忙笑道：「張大小姐派人來吩咐過了，說是照我們鼎香樓最高規格的宴席上菜。」
鼎香樓最高規格的宴席，是十兩銀子的席面。平日裡都是由寧有方動手。寧汐自然沒做過這樣規格的宴席，可寧汐絲毫沒有慌亂，笑吟吟的點了點頭。
等孫掌柜走了，寧有方才皺起了眉頭：「汐兒，要不這樣吧！菜餚由我來做，到時候報你的名字就是了。」
寧汐挑眉一笑：「爹，你是擔心我應付不來嗎？」語氣里滿滿的都是自信。
寧有方啞然失笑，也覺得自己多慮了。
寧汐的廚藝精進之快，連他都這個師傅都咋舌不已。比起自己來或許還差點火候，可卻又多了份靈氣。偶爾琢磨出的新菜式，甚至連他也有驚艷的感覺。應付這些嬌貴的千金小姐肯定沒問題。
寧汐打起精神準備了起來。菜單自然要重新擬定，把自己拿手的菜餚都添上，還得準備幾道「壓軸」的菜式。別看只有一桌，可卻足夠寧汐忙活的。