這一天,三樓又被包了場。
當孫掌柜樂顛顛的到廚房來找寧汐的時候,寧汐正忙著剝蝦仁。見孫掌柜喜上眉梢的樣子,寧汐忍不住打趣道:「孫掌柜,又有貴客來包場了嗎?」
包場賺的多,廚子們又清閒,更是酒樓名氣響亮的重要標誌。所以,每次看到孫掌柜這副高興的樣子,廚子們就知道肯定又有貴客來包場了。
果然,孫掌柜笑呵呵的直點頭:「可不是麼?今天三樓的雅間被包場了。對方出手可真是大方啊直接丟了一個金錁子給我。」
寧有方一聽,也笑了起來:「這樣出手大方的客人每天都有才好。」
可不是麼?孫掌柜連連點頭,然後笑著對寧汐說道:「汐丫頭,今天可要辛苦你了。那位貴客派丫鬟吩咐了,說是今天的菜餚由你來做。」
經歷過上一次張敏兒來找茬的事情之後,寧汐一聽到有客人指名自己做菜就有點彆扭,忍不住問道:「該不會又是張小姐來了吧」
孫掌柜笑道:「你就放心好了,不是張小姐,也不是王小姐她們。不過,那個丫鬟不肯說自家小姐姓什麼,只說排行第五,稱呼一聲五小姐就行了。」
五小姐……寧汐的心裡怦然一動,立刻猜到了這位貴客的身份。
肯定是蕭月兒來了
「好,我現在就做準備。」寧汐二話不說答應了下來。
孫掌柜見她答應的痛快,很是高興,特地叮囑了幾句:「汐丫頭,你的手藝我是信得過的。不過,貴客既然來包場,又特地指名你做菜,你可要精心的做些好菜。」
寧汐抿唇一笑:「孫掌柜,你就放心好了。我保證讓客人吃的舒心愉快。」
時隔兩個多月,蕭月兒竟然又跑到鼎香樓來了,顯然是念念不忘上次吃過的美味佳肴。今天,她可要好好的露一手,用廚藝徹底征服蕭月兒的胃。
孫掌柜走了之後,寧有方特地問了句:「汐兒,要不要爹幫忙?」
寧汐自信滿滿的一笑:「爹,你放心好了。我能應付得來。」說著,就開始忙活起來。
好菜費時費工,別小看了這一桌宴席,足夠一個廚子忙活半天。好在有許多食材都處理過了,不然,肯定更倉促。
寧汐想了想,又將原有的菜單改了大半。沒猜錯的話,蕭月兒肯定還是一個人來的。雖然蕭月兒是個吃貨……呃,飯量比較大,也不可能把所有的菜都吃完。所以,每盤菜的分量可以酌情減少一些。
