先把各種羊雜分開,然後用分離術把雜質除掉,分離術可以把原本融合在一起的兩種東西分離,更別說只是裝在羊雜里的東西。
分離術一施展,分離地乾乾淨淨。
這些雜質是非常好的靈肥,他拿去埋到了靈田裡,沒一會兒就會被靈植個根須給分解掉,融入泥土裡,成為靈肥。
羊雜處理好了,秦澤洲去處理羊身。
把羊角分離下來,這個可以做成靈器,可以找季章幫幫忙,他現在除了一把靈劍和菜刀,再沒有靈器了,打造一把也是可以的。
處理了羊角,他把羊頭給切割下來,破成兩半,取出腦花。
腦花有提高領悟力的作用,之前那些靈獸的腦花都給小麒麟吃了,接下來的腦花存起來,他們自己吃,提升一下領悟力。
不過他暫時沒空,先放著,等空下來之後再做。
秦澤洲把大鍋燒起來,摻水,給羊頭焯水,之後放到鍋里燉起來,熬一鍋羊肉湯,一會兒魚羊鮮需要用到高湯。
燉起來後不用管,秦澤洲走去長方桌前,把羊的四條腿卸下來,然後把羊身分成兩半。
前腿肉、羊排、後退肉一一分開。
把所有的肉都放在一起,用太明之術除雜,一絲絲黑氣從肉里冒出來,肉看起來都要白一些。
魚羊鮮用的是帶皮羊排來做,秦澤洲把菜刀拿到手裡,把帶皮羊排一刀斬手指長短的節,用水泡起來。
這頭羊的等級比較高,一刀下去,秦澤洲身體裡的靈氣少了十分之一。
秦澤洲感慨:太霸道了!
羊暫時處理到這裡,秦澤洲把一條七級紅尾雅羅鯽魚拿出來,魚還是鮮活的,放在菜板上,活蹦亂跳的,秦澤洲一巴掌拍到魚腦袋上,魚安靜了。
用分離術把魚鱗分離掉,魚鰓分離掉,破開肚子,取出內臟。
內臟用分離術把髒東西驅除,留下魚腸、魚泡、魚油。
把所有的魚肉擺在一起,用太明之術除雜。
另起一鍋,秦澤洲把魚油放到鍋里,拿出鍋鏟來煎,滋啦滋啦,魚油開始卷翹冒出油泡,鍋里油光閃閃,清澈的魚油慢慢聚在了鍋底。
把油渣撈起來,秦澤洲把魚放進去煎。
「滋啦。」新鮮的魚下鍋,一陣水蒸氣冒出來,帶出令人沉醉的香氣。
海青天炎調小一些,小火慢煎,直到把魚肉表面煎成金黃色,盛到盤子裡。
把鍋洗洗,摻水,把羊排倒入水裡焯水,放一些薑片和小蔥,再倒入一些靈釀,去腥增香。
「咕嚕咕嚕——」
鍋里沒多久就開了,煮了半刻鐘,秦澤洲把羊排撈起來,放在裝著溫開水的盆里,把羊排清洗一下,再瀝乾水分。
接下來正式製作魚羊鮮——
鍋重新洗乾淨,放入羊肥肉炸油,小火炸會比較香,看著看著,一點點米黃色的肥肉就變成了金黃色的油渣,特別好看。
