「我們侯家就算會輸，也會體體面面，怎麼可能直接棄權！」
侯家的人一個個充滿底氣的反駁，因為他們有了秦澤洲，這個天降的神幫手，這次他們肯定不會輸了，許家的人，等著被虐哭吧。
許堯看著侯家的人：「你們今天誰跟我比賽？」
侯復介紹秦澤洲：「秦澤洲，我侯復的侄子，以前一直在宗門裡修習，這次學成回家，正好趕上比賽，接下來最後一場由他來參加。」
許志輕蔑：「知道自己會輸，居然提前請了幫手！」
又一許家人說道：「就算你們換了一個人，今天的結局也是註定了。」
侯復也不爭論：「不管說什麼，比了之後才知道，都別廢話了，趕緊比試吧。」說了之後，坐到了椅子上，安靜觀戰。
許堯抬起手，示意許家的人不要說話了，他看著秦澤洲：「比試一品鍋，你知道吧？」
秦澤洲淡然地點點頭：「知道，開始吧。」
其他人退後，把中心位置讓給兩人，兩人一起把廚房從空間裡放出來，開始了比試。
先把特殊的鍋子拿出來，吃一品鍋的鍋子，上面是小鍋，下面是爐子，爐子裡用香雲木燒制的木炭，木炭先放在鍋子下方，先不燃燒，等把菜放齊了再點燃炭火。
一品鍋一般是先吃葷菜再吃素菜，所以先放素菜後方葷菜。
鍋子的底部先放筍條、木耳、靈菇、腐竹，萵筍條、蓮藕，這是第一層，在底部圍成一個圓形。
然後放火腿片、五花肉、牛肉、羊肉、排骨，這是第二層。
接著放肉丸、釀豆腐、蛋餃、小雲雀蛋，這是第三層。
最後倒入雞肉和羊骨一起熬製的高湯。
高湯是熱的，倒出來之後，那香氣擴散出來，頓時迷倒了一片的人。
「真是香啊，聞起來就感覺那麼鮮美。」
「好想喝一口啊。」
「看來這次侯家請到了一個厲害的靈廚師了。」
大家的議論聲，一下子把壓力給到了許堯，他也聞到香氣了，那香氣把他都驚艷了一下。
他看了看秦澤洲，開口道：「高湯是你熬的嗎？」
秦澤洲回道：「是我熬的，昨天就熬出來了，不然今天沒辦法做菜了。」
許堯點點頭：「高湯是需要提前準備。」
「對，所以高湯我都是提前準備的。」秦澤洲在說話間把高湯倒入了鍋子裡，把食材全部沒過，接著把炭火點燃。
許堯真的有壓力了，趕緊加快做法——
他也是準備了三層，一層蔬菜，一層肉片，一層丸子類的食材。
不過他沒有秦澤洲準備那麼多菜，怕控制不好，副食材喧賓奪主。