喬寧等人越看越稀奇,畢竟是第一次見這樣的做法——他們在這島上物資也匱乏,也沒多少食譜,活得挺粗糙的。
秦澤洲把炸好的丸子撈起來,然後往裡下一些酥肉,酥肉吃完了:「清宇,你來看著鍋里的酥肉,我繼續做菜。」
沈清宇眼睛一亮,他終於可以上手做菜了:「好,你忙你的,這裡交給我。」
秦澤洲繼續做四喜丸子接下來的步驟。
喬寧看著鍋里,好奇地問道:「你這鍋里炸的什麼?」
沈清宇看了眼喬寧:「小酥肉,你們吃過嗎?」
喬寧搖搖頭:「聽都是第一次聽說,更別說吃過了,這……好吃嗎?」
沈清宇道:「一會兒可以給你們一些嘗嘗。」
喬寧眼睛亮亮的:「好啊,多謝了。」
沈清宇拿著笊籬,把鍋里的小酥肉翻動了一下,一翻動,那叫一個香,把喬寧等人吸引得不停流口水。
喬寧咽了咽口水問道:「什麼時候可以吃啊?」
沈清宇回道:「一會兒就可以吃了。」
這會兒大家的注意力都放到小酥肉上面來了,秦澤洲那邊反倒沒多少人看了。
沈清宇把小酥肉撈起來,過一會兒又放下去炸,把表面炸到金黃,再次撈出來:「這次可以吃了。」
喬寧擦了擦手,盯著炸酥肉,期待地問道:「我可以嘗一塊嗎?」
沈清宇用盤子盛了一些小酥肉出來,遞給喬寧:「你嘗嘗吧。」
「多謝多謝。」喬寧激動地把盤子接過來,毫不猶豫往嘴裡塞了一快炸酥肉。
這一吃,他的腦門兒都差點兒被「炸開」,臉上滿是驚艷之色:「這也太香太好吃了,看著就是一般的肉,怎麼能做出這樣的口感?」
聽了他的話,其他四位靈廚師也趕緊品嘗……
無一例外,全部被驚艷到了。
「這是什麼神仙美味,秦道友,你師承何處,廚藝怎麼這麼高?」
「是啊是啊,告訴我們唄,我們也去拜師。」
「秦道友,剛才多有得罪,還請見諒。」
秦澤洲把四喜丸子從鍋里撈出來,澆上湯汁,四喜丸子這道菜算是完成了:「我沒有師父,都是我自學的。」
眾人驚呆,自學?他們有師父還學得那麼一般,他居然自學都學得那麼好,還有天理嗎?
秦澤洲對管家道:「這是四喜丸子,嘗嘗吧。」
「等等。」不知道什麼時候,島主來到了廚房裡。
大伙兒趕緊畢恭畢敬地站到一旁,島主從他們的身邊走過去,來到廚台前。
管家把碗筷遞給島主:「島主,這是秦道友準備在宴席上做的菜,你嘗嘗。」
