孫小猴負責監督他。
芳草把曬乾的桃干，一一放進大缸子裡保存。
院子一側搭了個草棚，底下就是這些缸子，還有那個長條桌。
她去村子裡挨家挨戶查看桃干。
村子已經走了好幾遍，沒事就竄個門，發現好幾個做事麻利的婦人，動作快，效率高，桃干非常乾淨。
隨便聊個天，幾人的情況都了解清楚。
其中一個婦人提到，洪家村有片梨子林。
「噢，那片林子啊。」
當她問到梨子林，洪村長直擺手：「梨子不甜，沒人要的，只有孩子摘來吃著耍。」
梨子林結果，大概得九月份，洪村長說可能有個幾百斤，不過沒人去摘，每年都是爛在地里。
本來還說今年沒收成，把那些樹砍了當柴火賣。
才說到這裡，天氣炎熱到不行，好些桃樹曬得枯死，更別提樹上的桃子，一些沒摘下的桃子直接縮小一倍，在樹上就成了桃干。
「那些梨子，你也要嗎？是不是也要弄成干？梨子要是熟了，我們也給你做成干，不收你錢。」
洪村長答應免費送她。
她厚著臉皮應下，不過不是用來做桃干。
晃眼就到七月底。
期間，孫二的廚藝有了質的飛躍，而芳草也在她的教學下，學會了阿拉伯數字，能夠利用阿拉伯數字記帳。
插一句，提問：
【請問，阿拉伯數字是誰發明的呢？】
A.埃及人
B.印度人
C.希臘人
D.阿拉伯人
答案自行度娘，加深印象哈。
她跟芳草去了幾次淮安，尋找合適的鋪子和材料商家，進行各種預算工作。
沒錯。
他們要開一家食鋪。
給孫大等人的目標是鏢局，但鏢局要人，要地，要錢，要關係，他們還是先攢錢來得合適。
淮安府的CBD是學府路和春森路，這兩個地方，一般的鋪子就要400貫，那種旺鋪，800貫往上。
還好……可以租。
從南潯縣衙撈出來的金銀換成銅錢，還剩將近22貫，那些金銀珠寶，拿了幾件去當鋪，她自己估量了一下，一共應該能有一百貫。
鋪子還以是租的方式，按月付款。
思前想後，最後，鋪子定在了學府路。
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