心底生出幾分佩服。
「陳師傅,別看我鋪子現在沒什麼生意,以後,我可是要幹大事的。」
「你和你幾個徒弟,我覺得都不錯,希望我們以後能夠長期合作。」
陳志誠難得笑了一下:「柳掌柜,咱們怎麼個合作?」
「就像現在這樣,幫我運送貨,每走一趟,就給你們結算工錢。比如,下次去周家莊,就由孫大哥跟你們一塊,一起把貨給我拉回來。陳師傅,你覺得怎麼樣,表個態嘛?」
「當然是好事。」
「不過話又說回來,有個問題,我得先提醒你。」
陳志誠嚴肅起來:「何事?」
「你們人手不夠啊!」
從周家莊拉出來的茶葉,徑直送去了洪家村,陳志誠等人先離開,約定好下次來洪家村拉貨去淮安的時間。
她留在洪家村。
周霈霖瞅著手中的小瓶問道:「將茶直接裝進這小瓶子裡?」
第81章 桃之夭夭
「不用研磨?」
「這瓶罐子裝得下一升的茶?」
「你加入的是何物?」
周沛霖並未掩飾自己的疑惑,問了一連串的問題,拿起瓶子內外瞅了瞅,又仔細看了看茶,再盯著棚子裡的一個個大罈子。
柳微招呼院子裡的人回去,才拿了些東西回屋,關上了門,一邊做著一邊說道:「我準備開個……茶鋪子,你得儘快熟悉,到時候鋪子就由你負責。」
「我……我負責一個鋪子?」周沛霖瞪大了雙眼:「我什麼都不會啊?」
「我好好教,你細細學,你覺得你能行嗎?」
「我一定會認真學!可是……我還是有些怕……」
她用打趣的語氣說道:「誰不是大姑娘上花轎,頭一回?我也是第一次開茶鋪,兩個月前,第一次開食鋪,怕是正常的,若是因為害怕,就不去做,到頭來,只能是……」
「只能是什麼?」
「坐花轎,嫁郎君,生子相夫伺候公婆,與其一輩子待在山溝溝里,你不想去外面看看,比如長安?」
「祖父早年跟隨家公去過許多地方,小的時候,我們都聽他講,我很想去長安吃芝麻胡餅,金黃酥亮,香脆可口,也想去東洲瞧瞧,聽說那裡有個像鏡子一樣的湖。」
「所以你要努力學,不要怕,跌倒了爬起來就是。」
周沛霖朝她笑眯了眼:「好!」
「你聽好了,以下內容是我們的內部機密,不要跟其他人說起。」
「我摸了一個多月的淮安茶市行情,茶品大致分三類,下等,售價在15-55文一升,中等,售價在65-125文一升,上等售價在150-200文一升,還有特等茶,這類我們不作研究。」
「茶的飲用方法,平民百姓,主要是直接煮水,講究一些的人,一般會採取研磨加料的法子,也就是你前面問我,要不要研磨。」
前面提到過,稍微講究點的人家,吃茶的流程都比較複雜,茶餅掰碎,上爐火烤,干葉搗碎,放入瓷瓶,再燒開水放入茶粉,加各種調料,最後煮出來一碗茶湯,或者又稱為茗粥。
按照這種流程,吃個茶起碼得花一個小時。
因此,她要換個思路。
