「逮出來，然後？」
「這叫做細作，你明白的吧？咱們吃飯的傢伙給別人偷著學去了，或者誰趁機進來幹壞事，雷子，出了岔子我可要找你。」
雷子連說幾個「明白」。
正月初五。
放了炮仗，原氏酒坊正式開工。
「東家，為啥是原氏酒坊？」
「隨便取的。」
「那咱西市的酒鋪子，掛著啥牌匾，我好找師傅刻字去。」
「大唐燒酒。」
半個月的時間，第一批燒刀子順利生產，而與此同時，西市的鋪子已經開張，擺上前幾個月就生產出來的燒酒，大部分交給了李硯，剩下一些作為酒鋪里的展品。
燒刀子需要預定。
「什麼？在你們這裡買酒，還需要預定？」
「客人，你瞧瞧看吶，來咱們這鋪子裡定酒的實在是太多了，許多都是幾十斤的定，昨日還有個胡商，定了一千斤燒刀子！」
「好傢夥，這……這可真是不得了！」
「客人，你要喜歡，趕緊定幾罈子吧，免得一會兒還得排隊，先到先得嘛。」
「那要等多久？」
「得看你是要定哪種，普通的燒刀子，半個月到一個月，特製版的燒刀子，至少得三個月。」
「這不……」男子指著店內的酒罈子問道：「這不有現成的嗎？我也不嫌棄這是開過的，你直接給我就成！」
「實在是抱歉，這就是試吃的燒酒，鋪子裡多的還沒有。傳統的制酒工藝，多則上百道，等的時間更長，咱們這是新式工藝，全是最新的酒，等的時間已經是很短了。」
「酒是陳的香，那你們這酒……」
「你說得沒錯，酒越陳越香，客人你大可去比較。咱們的酒，特製版確實是比普通版燒刀子要濃郁，因為陳的時間更久，但比起別人家的酒，一罈子普通的燒刀子，比得上別人家好幾年的陳酒，或許還不如咱們。」
鋪子的人越來越多。
男子往四周看了看，趕緊掏錢預定。
第495章 競爭
福萊酒坊。
酒坊東家何汶萊正盤腿坐著，手中掰著干餅子，一邊往嘴裡扔餅碎，瞥一眼門口的男子：「一斗酒多少個錢？」