鬆軟的吐司從中撕開,冒著熱氣的棕黑色巧克力液爭先恐後地湧出麵包體,似乎要滴到地面上了,看得人想要忍不住舔幾口。
爆漿巧克力吐司……看著很好吃呀~要不,明天就做這個?
只有原味巧克力似乎有點膩啊,要不來個抹茶味的吧,配上紅茶或者牛奶,一定是一頓美美的下午茶!
池棠的肚子似乎聽到了主人的心聲,十分是時候地唱響了「空城計」,池棠毫不留情地忽視了它,明天就要吃好吃的了,現在就餓著吧。
池棠放下菜譜,拿起手機,開始漫無目的地刷微博,突然看到一個話題:到目前為止,你有沒有最遺憾的經歷?
遺憾的事情有很多:沒有留住媽媽,沒有見到爺爺奶奶最後一面,沒有能夠堅持自己的事業……
但最遺憾的經歷……池棠想起了那段令她後悔、自責的經歷,這件事即使已經過去很久了,但是依舊難以釋懷。
看來時間也不是無所不能的啊,即使沖淡了悲傷,但是那段經歷卻無法從記憶中抹去。
池棠關掉了手機,側身抱住了抱枕。
一滴晶瑩的眼淚從眼角滑落,滲入髮絲間,沒了蹤跡,似乎讓人懷疑是否存在,如果沒有那道淺淺的淚痕,
第38章 爆漿巧克力吐司(二)
第二天,池棠起得很早,雖然睡得很晚,但是差勁的睡眠質量並沒有起到休息的目的,反而讓池棠更多了幾分疲憊。
池棠懶懶散散地走到衛生間,看著自己眼下的陰影,苦笑一聲,這種黑眼圈,再貴的眼霜也救不了啊。
小奶鍋中熱倒入一杯牛奶,熱牛奶配上自製三明治,一餐簡單的早飯就完成了。
隨意打發了自己的胃,池棠開始了今天的工作。
吐司麵包是非常簡單的西點,但是要想做到爆漿的效果,對於從小吃中餐長大的池棠是個考驗。畢竟沒有專業學習過,池棠所做的西點都是屬於傻瓜類型,像這種有一定難度的甜點,池棠還是第一挑戰。
第一次,巧克力和麵包體融為一體,失敗。
第二次,巧克力夾層太少,失敗。
第三次,還是失敗,這次巧克力沒出問題,非常完美,是吐司烤焦了……
池棠看著廚房的瓶瓶罐罐以及擺滿台子的碗,深深嘆了口氣,網上說的真對,沒事兒別碰烘焙,費錢費力還容易失敗。
深吸一口氣,揉揉因為揉面到酸痛的胳膊,開始再一次,最後一個機會,不成功便成仁!
功夫不負有心人啊!經過池棠的反覆摸索,以及諮詢了好幾位專門做烘焙的美食博主,才做出了表皮酥脆、內里鬆軟,會爆漿的巧克力吐司!
