周作盛沒來，倒是許英紅來了一趟，帶了水果和牛奶。黃小鳳讓兒子把東西送去給兒媳婦，她一向喜歡鄭可怡，也知道在婚姻這件事上，是兒子做得不夠。李添回家屁股在凳子上都沒坐熱，就被母親從家裡趕出來，手裡還拎著果籃和奶粉。
他站在天橋底下抽了根煙，橋上一排開得紅艷的三角梅從頭頂倒垂下來，纏繞交錯，層層疊疊像是從天上伸下來的。一隻貓驚恐地從他腳邊繞行了過去，鑽進了旁邊的轎車車底。
手機里有一條未讀簡訊，是宋裕明發來的，問他身體怎麼樣，約他吃飯。他想了想，回復對方他現在過去。
到頭來還是要去荔府。
一座城市就那麼大，即使這五年，他有意無意地避著這個地方，總歸有繞不過去的時候。
其實，五年前具體怎麼回事別說和旁人解釋，他自己都是稀里糊塗的。痛苦讓他的大腦開啟了求存保護機制，自動屏蔽掉了很多經過和細節。剩下的他只記得，看到副廚的競聘名單里沒有自己的名字，他拿著名單去問宋裕明，宋裕明告訴他，準備好交接工作，下個月就不要來了。
他毫無準備，如遭雷殛，第一反應就是，那天趁著宋裕明睡著偷偷親他的事情一定是被發現了。果然宋裕明下一句就是，阿添，我們不合適。
後來他們說了什麼、他怎麼從宋裕明辦公室出來的，他都已經忘了。可能他爭取過，可能哭求過，但都不重要，最終結果沒有改變。
宋裕明鐵石心腸，七年師徒情分就這麼斷了。
明明一周前，他們還在討論怎麼推行新菜，宋裕明一如既往地肯定了他的創作，一道甜蝦刺身蝦餃，他研究了整一個月，用雞湯凍做的全透明蝦餃皮，甜蝦的刺身做內餡，結合了傳統粵式點心和日本菜的作品。
但廚房裡對這道點心的爭議很大，不是所有人都喜歡。反對者主要是認為，這道點心已經偏離了粵菜，內核更趨近於日本料理。而且，沒有人會想吃涼的蝦餃，蝦餃就應該是熱的。
李添不以為然。刺身不一定就是日料，順德有吃魚生的習慣，潮汕也吃，生食本來就是粵菜里的東西。至於口味問題，麻辣小龍蝦現在都能做蝦餃了，辣的能吃，冷的為什麼不能？
雙方各執一詞，場面就有點僵。宋裕明一進來，先試吃了一口菜，然後問徒弟，你這東西打算放在茶市推出嗎？價格怎麼定？李添如醍醐灌頂，說，不是放茶市的，放晚市，按刺身的價格定，它不是一道點心，應該是主菜。
宋裕明笑著看在場眾人，進口海蝦刺身和雞湯，加上擺盤、工藝、時間，你要按一籠點心賣，我怕你是對手派來的二五仔。