顧庭風打了水，給夫郎擦了一下沒受傷的地方，又從箱籠里拿出一件布料舒適的裡衣給他換上。
從自己受了傷開始，相公就好像把他當做一個小娃娃對待，宴清霜拂了一下衣角，有些害羞的低著頭出去了。
第71章 雞樅油
顧庭風眼底掠過一抹笑意，也不拆穿他，出來後見夫郎繼續坐在院壩里，從竹筐里把雞樅拿出來打理，就去菜園子裡掐了幾張南瓜葉回來。
從他手裡接過，淡淡道：「給我吧，我拿到井邊去洗乾淨。」
「那我去給你找個簸箕出來裝。」
「嗯，」顧庭風囑咐道：「慢點啊！小心身上的傷。」
宴清霜點頭：「好，我知道的。」
雞樅好吃但是不好洗，特別是深埋在土裡的那部分根莖，上面全是泥土。
顧庭風拿了把鐮刀蹲在水井邊，仔細刮掉外面的泥，等全部刮完以後再用瓜葉放在清水裡輕輕搓洗。
清洗乾淨的雞樅放在院子裡晾乾水分。宴清霜看著這滿滿的一簸箕，暗忖道也不枉費他摔一跤了。
——得虧他這個想法顧庭風不知道，要不然又得被說一頓。
他家後院的雞大大小小的養了十來只，除開兩隻下蛋的母雞暫時捨不得吃，宴清霜就想著雞圈裡的那隻大公雞，已經養了快一年多了，長也長不到哪裡去，還費糧食。
不如把它殺了和雞樅一起燉一鍋雞湯給顧庭風補補身體，加上雞樅也難得，此時燉湯最好不過了。
於是便道：「相公，我們把後院的那隻公雞殺了吧，待會正好和雞樅一起煨煮。」
對於夫郎的話顧庭風就沒有不依的，聽他說要殺雞，立刻說道：「好，那我現在就去後面抓雞。」
等灶上的水燒開後，顧庭風提了桶滾水在院子裡殺雞，宴清霜就把院裡晾乾的雞樅用手撕成細條。
雞樅葉子和下面的杆子撕的時候要分開，炸油的時候也要先後放。
雞樅撕成細絲，留一小部分待會一起燉雞湯，其餘的就全部炸成雞樅油。
用雞樅炸出來的油尤其鮮甜，早上煮麵或者拌冷盤的時候加一些，味道香得很。
顧庭風見夫郎準備炸油，就先放下手裡的雞，給他把油倒進鍋里，叮囑道：「炸油的時候小心一些，手臂里離灶台遠點。」
他廚藝比不上宴清霜，炸到幾成干也不知道，要是讓他來，估計這些雞樅和菜油都要毀了。
宴清霜點點頭，「嗯，我知道了，你去把雞剁了我待會過來煨。」
「好。」