顧庭風不想在這種事上和夫郎鬧彆扭,便放下衣服幫他燒火去了。
今天摘得野菜多,趁新鮮準備都做點,野蔥辛辣還有些嗆,用來炒臘肉最好不過了,就是不怎麼好清洗。
薺菜原本準備打個湯,可滾地菜打湯更鮮美些,就留著明早上包薺菜包子吃。
家裡就兩人,從下面割一塊雙菜臘肉就夠了,溫水搓洗乾淨後下鍋煮一下,撈出來切成片。
今年的臘肉醃得好,熏的時間也長。切出來味道咸香醇厚,顏色鮮紅髮亮。
這個可以生吃的,宴清霜從這中間切了一塊,湊到顧庭風嘴邊,「聞著味很香,嘗一塊。」
顧庭風湊過去吃了,確實很不錯,宴清霜見他吃完,彎著眉眼又回去繼續炒菜。
野蔥炒熟了很好吃,他就多下了一些一起炒,馬齒莧焯水切小段,留著待會涼拌。
第115章 吳嬤嬤
等臘肉出鍋以後再打個湯,水開後放點豬油,把洗好的滾地菜放進去,打兩個雞蛋進去攪散,最後撒點鹽就好了。
飯做好以後,傍晚的天氣也不算熱,兩人就沒去院子裡吃,菜就擺在灶台上,拿了根凳子坐在邊上吃。
「我去拿兩個小碗,喝點湯。」
顧庭風攔住他,「我去吧,你繼續吃。」
見他只拿了一個碗過來,宴清霜看著他,「你不喝點嗎?這個湯很鮮的,我還打了兩個雞蛋進去。」
「咱倆一個碗就行了,省得你待會還要多洗一個。」
宴清霜懷疑的看著他,多洗個碗有什麼費事的?顧庭風坦然自若的繼續吃飯,還盛了碗湯擺在兩人面前。
吃完飯顧庭風到後院餵牛,多給抱了些青草,這牛這段時間也受累了,得好生伺候著。
他就蹲在院子裡洗碗,還把大鍋搬出來一起洗,鍋底也擦得鋥亮。
「看我撿到了什麼?」
顧庭風把手掌湊到他面前,上面是三個雞蛋,尖尖小小的,還帶著血絲。
宴清霜面上欣喜,忙擦乾淨手站起來,「雞下蛋了?」
「嗯,下了三個,我剛從窩裡拿出來的。」
顧庭風把雞蛋放到他手裡,接過大鍋倒扣在院子裡,「拿去屋裡放好吧。」
「好好。」
宴清霜看著這幾個雞蛋,喜不勝收,去年家裡能下蛋的雞都宰吃了,想吃個雞蛋都得到村上買。
現在自家雞也開始下蛋了,估計再過不久,另外五隻母雞也快了。
到時候自家吃不完的就拿去賣,宴清霜越想越高興,彎腰把裝雞蛋的罐子翻了出來。
