“也要讓他們明白，咱中國別的不說, 要說飲食文化絕對把他們甩得老遠。”
他的話激勵了陳轉寶，這位頗為憨厚的廚師立刻拿出一塊豆腐來，在他精湛的刀工下，豆腐看著幾乎成了糜狀物，亨利露出不屑的神情，陳轉寶微微一笑，將豆腐置於水中筷子輕輕一挑，豆腐散成了一根根的細絲。
亨利的眼睛一下子瞪大了，“不可能，絕對不可能。”
他的聲音引來了尼夫人的關注，帶著人過來了。
“哇，真是不可思議，太了不起了。”尼夫人笑容滿面的讚嘆，陳轉寶憨厚地笑了笑。
“打小的手藝，不值一提。”
亨利聽了翻譯後直翻白眼，嘴裡嘀咕了兩句虛偽，在看到陳轉寶手下很容易就將蒜頭拍好後不再吭聲了。中國人太狡猾了，一把菜刀都能被他們用出花來，等回國後他一定要寫一本愚昧的中國人報仇，亨利小心眼的記下了仇。卻不知他的書幾乎忽悠瘸了美國這一代的精英，讓他們忽視了中國的發展，反倒給中國贏得了一定程度上的發展空間。
顯然，尼夫人輕易不會被忽悠瘸，她看著中式菜刀若有所思，國務卿羅傑斯藉助國會層層設卡讓她丈夫的工作十分艱難，她一一看在眼裡，眼下中式菜刀好像給了她一些思路。不過一切還需要和她丈夫商議才是。
解決完亨利，周存彥優哉游哉一面參觀一面偷師學藝好不逍遙，這樣的時間總是過得很快，不知不覺已經到了午餐時間，他們跟著出了後廚。一打眼就看見喬治那個傢伙抱著肚子坐在那。
“果汁喝多了。”喬治解釋著，“在美國難以找到這麼純天然的綠色果汁了，啊，我覺得甚至水果生長過程中沒有用化肥和農藥，真懷念這種桔子汁，回去後我絕對會想著它的。只有水果好，果汁才好喝啊!”喬治誇張地說，他和周存彥溝通都是用中文，惹笑了一旁的小姑娘。
午餐果然又讓喬治漲肚了，抱著肚子走路都有點艱難了，好在午餐後有一段休息時間可以讓他平躺在床上。
“美食比美女更能給人帶來幸福感!”喬治突然說。
周存彥很理解這種吃貨的思維，笑著回答，“女人也一樣，美食比你有魅力多了。”
喬治生氣的力氣都沒有了，只是揮舞著胳膊展示了一番自己的肌肉再次受到了周存彥的譏笑，“哈，我女兒的肌肉都比你的看上去有力。”
喬治徹底閉上了嘴，這天沒法聊了。
下午是到燕京城郊的農戶家參觀，所有人都有點興奮，外事活動十分累人，能去農戶家中放鬆一下也是好的。