幾人笑鬧夠了, 急吼吼的往餐車的方向小跑,打算一人再來一份蝦滑套餐,細細品嘗。
結果剛走出休息區, 就見餐車前早已大排長龍,食客們個個摩拳擦掌, 躍躍欲試, 隔著老遠都能看到他們迫不及待的樣子。
明明剛下船時,碼頭停車場還只有零星的幾輛車, 而今卻像雨後春筍般拔地而起, 都快把地方停滿了。
主幹道上, 還有不少私家車你追我趕的湧入停車場, 車子剛停穩,車上的人便急匆匆的下車,悶頭朝著餐車的方向疾奔,就為了能先別人一步去排隊。
當你以為這就讓人驚訝時, 海面上由遠及近的駛來無數條快艇,平靜的海面剎那間被畫出一道道白浪,朝著碼頭風馳電掣而來。
快艇上的人伸長脖子看向餐車的方向, 距離靠岸還有幾百米時, 就迫不及待的將一隻腳踏上了船舷,但凡他會輕功, 這會兒就該引動內力自由飛翔了。
「我的老天爺啊,這些人都是衝著餐車來的嗎?」
「為了口吃的,竟然連快艇都用上了,嘖嘖嘖。」
「所以, 咱們這是不小心捅了美食窩了。」
「哦莫,小姐姐都上本地新聞了。」
其中一個女生把推送遞到眾人面前示意, 屏幕上,方安舉著話筒,笑盈盈的做著現場報導。
「親愛的觀眾朋友們,看到我身後的粉色餐車了嗎,攤主就是我們一直在尋找的採訪對象,也是第一個把高端食材做成平價美食,為普羅大眾帶來味覺盛宴的美食締造者,瞧,這些車輛,海里的快艇,都是為了追尋她而來,足見她的手藝有多出彩,下面,請大家跟隨我的步伐,一起走近小姐姐的美食,開啟尋味之旅吧。」
方安說完,立馬跑到隊伍里排隊,導演切換鏡頭後,攝影師沿著排隊人群緩緩走向餐車的正前方,將鏡頭對準展台的方向,隨著步伐不斷拉近。
錦寧的展台又大又開闊,哪怕多了一個燉鍋和一個透明的迷你甜品櫃也絲毫不顯擁擠,乾淨整潔,處處透著規範美。
展台上的食材多以烤制為主,卻難見一絲油煙,整個展台一塵不染,烤爐四周的透明玻璃也像自帶特殊塗層,油脂壓根沒法附著在上面,往往剛剛濺開就被一股無形的吸力給吸走,碰都不給它碰到玻璃的機會,迅疾又兇猛的態勢,讓人驚訝之餘也由衷感嘆它的高級。
光是這些設備就足以彰顯攤主的不一般,而那些正在接受烈火炙烤的美食,才是這輛餐車的靈魂所在。
首先映入眼帘的是烤架上的各種肉類。
鮮嫩的厚切羊排,挨挨擠擠的擺成一排,平等的接受著每一絲火焰的炙烤。
大火先一步將羊肉的油脂逼出,並借勢迅速給羊排的表面鍍上一層淡金色,大大小小的油脂泡泡你追我趕的在羊排上追逐嬉鬧,滋啦滋啦的聲音,透過收音器盪入攝影師和觀眾的耳朵,勾得他們不由自主的吞咽口水。
再看第二層的棕蜜色雞爪,肥糯的肉質隨著高溫的催化在烤架上微微抖動身軀,一波接著一波的鹵香侵襲著攝影師的嗅覺。
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