沒法子，這時候農人還墾地的基本就沒幾個，偶爾有的也就是抓緊時間種上一季蔬菜好屯糧。
蔬菜生長周期短，靠著水稻田本身的肥力也足夠了。
村裡頭人對肥的需求短，可不就是便宜了李大郎一家。
同樣得到便宜的可不單單是他一個人，中山國每個縣鄉都有類似的實驗者，錯峰種植的好處便在此時彰顯。
在進入秋季一來，還在田地裡頭伺弄的農人數目當真不多，因為大家都忙著倒騰稻杆還有漆果呢。
漆樹夏季開始結果，到現在已經結了滿樹，有等不及的人想趁著這時候農閒去把果子摘了。中山國收的的確是乾果子，那曬乾不就行了唄，現在去賣價格還能更好看些。
至於秋天摘漆果的負面效果，大家是不在乎的，不就是癢了點腫了點，多大點事。
但是另一點由不得人不在乎，漆樹高啊。
大冬天的下頭堆了雪，又穿得厚，萬一摔下來也就是懵一下，很少有出事的，但是秋天就不一樣了，人在攀爬時候還得遭受過敏帶來的折磨，一邊爬一邊想著撓癢那不是折磨人嗎？
各村村長里弄的里長都動員了起來，希望大家不要做這種危險的事。
「現下又不是之前，咱們沒必要去賺這要命錢！」然而村長的勸阻讓採收人的動作轉明為暗，如此反而更加危險。
最後這事報到了工房，工房直接掛出牌子言說任何季節收購的均是同一價格，這些人才算作罷。
為了防止國人太空了有想要去做些危險活計，夏安然乾脆將怎麼醃製菹的方子傳播了下去。
菹也就是酸菜，北方醃製酸菜的歷史悠久，但是在中山國這還是一個小眾愛好。如今信息流通不便，像這種帶著技巧性的手法基本都是被娘子們當做出嫁時候的秘密帶著跑的，也就是俗稱的「娘家菜」，傳女不傳男。
小國王除了公布了方法，還一併開售酸菜罈子。
做這東西基本沒什麼難度，白菜去老幫，鋪開碼滿一整個缸子，然後注入涼開水，撒些鹽，再用水煮過的石頭壓住白菜保證他們都在水面下接觸不到氧氣，然後就能封缸了。
小國王再三叮囑，必須要放夠了兩旬以上才能吃，絕對不可以提早開缸。