聽著的人無不覺著謝錦秀，心思細膩，考慮周到，而這魚羊之鮮一說，更是讓眾人臉上覺著好奇，這鮮是怎麼個鮮法？
“各位有所不知，這些鮮魚可是豐城皇莊的稻香魚，絕對的鮮活！”有那識貨的，都開口說著，魚有大有小，但是擺上了盤子，端上來的，都能看著鮮嫩，就是那些魚肉下鋪著的冰都讓眾人好奇不已。
“看來咱們楊學府的底蘊還是不差的！”與會的楊學府門生臉上帶著榮光的說著。
要知道這個月份，天還沒有冷透，不會出冰，而冰窖裡面的冰，大多數都是在夏季用完了，可是眼前的冰盤說明什麼？說明楊學府還有冰窖裡面的冰沒有用完，這是何等的財力雄厚？
謝家風謝家雲穿走在人群里，聽著眾人的議論，都不由的有些好笑，楊學府富裕不富裕他們還不知道麼？
溫飽有餘，但是富足不足，不過有了自家三叔的出師禮，想來楊學府富足的足也要齊全了。
此次出師禮上所有的酒水，全是謝錦秀院子裡用竹筒窖出來的竹酒，都是由不太合適種植或者怕死去的幼竹窖藏的，有股子淡淡的竹香，當昨天知道要辦出師宴的時候，謝錦秀就給拿了出來，本來應承著要給楊布銘他們留著喝，現在也只能帶走一點點了。
竹酒是用甘甜的米酒窖出來的，加上在冰桶裡面冰著，用來佐著火鍋吃最好。
出師宴上面的東西，每一樣都是出了心意，看著也具有新意，胡率明開心的緊，本來想要自己插手造勢的心思也淡了，他不打算刻意的出手，這次的出師宴估計不到明天，就會被京城各階層知道，而這鮮宴一出，想來豐城皇莊也忙碌了。
看著明明年紀還小，卻能夠一事三思的謝錦秀，胡率明再次覺著幸運，能夠收到如此佳徒。
果然在宴席結束後，鮮宴的細心別致的菜餚和美酒，都傳了出去，竹酒這個東西，只有楊學府有，這是他們自製的，雖然京城也有很多處有竹子，竹林，但是要說竹子哪裡最多？當屬楊學府後山，而胡率明這些楊大儒的嫡系弟子，都有自己一個山頭竹林。
謝錦秀所送給師傅師母的出師禮，也已經被胡率明兩人知曉，居然是窖藏竹酒的配方。
這個配方是謝錦秀在圖書館中的酒經裡面找到的一個以竹子為載體的窖藏辦法，其中酒水的勾兌，竹子的處理等等都是有嚴格的考究，而謝錦秀還給了胡夫人安排了個酒釀師傅，就是為了能夠改善胡率明的經濟狀況，學政官等同於清貧官，如果不是謝家風告知，謝錦秀還不知道胡率明差點撒喜錢破產，不過想想也能夠理解。