可想而知，夏錚現在參加青少年美食大賽，是在欺負小孩子了——即使輪這一世的年齡，他只比這群小孩子大五歲，但是加上前世呢？
應該說，有了前世那麼多年廚藝的加成，夏錚才剛剛跨過百名的坎，這個世界的廚師真是不可小看。
夏錚在這個大賽上的發揮，如他開始想的一樣，最大的敵人只是自己而已。無論怎樣，他都要比前世的自己做得好。
用高壓鍋做出堪比小火慢燉的美味，不破壞其對jīng神力的作用是這樣；做出流金蛋包飯也是這樣。
其他食材先不說，夏錚所選的蛋類需要的火候是蛋液剛凝固的時候，若火候不足，則會有毒；若火候過了，蛋煎老了，照舊有毒。
這是蛋類食材中，最難的一種。
當然，其他食材，夏錚也是選擇的最難的。
然而，夏錚所做的流金蛋包飯，蛋液是沒有凝固的。
他達到了一個臨界點。
打個比方，誰都知道，標準大氣壓下，水和冰轉化的臨界界點是零度。但是剛好在零度的時候，它們的形態不會有變化。即剛好零度的水不會結冰，剛好零度的冰也不會融化。
夏錚要如何才能讓蛋液“流金”而無毒呢？自然是最上層的部分剛好達到“臨界點”。這一手對火候的掌控，簡直到了出神入化的程度。
其實在前世，夏錚正是用這個食材以及“流金”，作為美食大會的壓軸菜——當然，他做的不是炒飯。
能在美食大會出彩的“炫技”，拿到青少年美食大賽中就是碾壓。
夏錚在做出流金蛋包飯的時候，許多廚師露出了絕望的神色。
或許之前他們還猜測夏錚是不是只有刀工了得，或者只是對這道菜鑽研極深。
雖然夏錚在特殊評委那裡得到了“潛力接近五級廚師”（其實實際測量已經超過五級廚師的標準，但數據被故意遮掩了）的評價，也有可能是靈光一閃呢？也不是沒有這種事。
可流金蛋包飯出來的時候，廚師們的心亂了。
如果這蛋包飯無毒，那麼冠軍已經提前確定。
而夏錚所選擇的食材烹飪所需要的時間都不長，這導致他做完之後，還有大批廚師還正在烹飪過程中。而他在第一輪出色的表現讓大部分廚師都忍不住分心關注他（青少年的定力總是有限的），當他氣定神閒的完成這一道料理的時候，許多廚師的心慌了。
本來火候就是極其細緻的活，心都慌了亂了，出錯也是可以想像的。
也因此，本來應該在無毒測試中合格的廚師應該超過百名，現在只剩下了四十來位。
當夏錚的料理經測試，顯示“無毒”的時候，現場觀眾的歡呼聲差點把比賽場館的頂都掀了。
這一刻，即使在場不少人是被淘汰的廚師的親屬，他們也忍不住歡呼。
原因很簡單，東協青少年美食大賽被西盟壓著打了好多年，這次終於要揚眉吐氣了。
要知道，就算公認東協的天才羅莘，在名聲上比起西盟的蘿絲都有所不如，他們曾經友誼小比一次，羅莘以小差距惜敗。
現在東協所有觀看了這場比賽、對廚藝稍稍有了解的觀眾都已經在提前歡呼，除非西盟也出現一個和夏錚一樣的黑馬妖孽，不然僅憑蘿絲的話，是無法阻攔東協的夏錚獲得冠軍了。
不過即使冠軍已經提前確定，但比賽還要繼續。評委們已經迫不及待要品嘗這一道可能擁有極致美味的料理。
而鄧明輝和武寧晾則相視苦笑。
他們緊急上報後遮掩了上一輪的測試數據，就是想要掩蓋一下夏錚的光輝，讓他不至於太引人矚目。
然而這一手一出，之前的掩蓋都作廢了。
能做出“流金”的人，絕對會引起轟動。
雖然這樣，他們還是決定更改數據。雖然這次更改，肯定會讓人看出來，甚至會讓人懷疑上一輪數據是不是更改過了。
不過，為了保護青少年廚師，在青少年美食大賽上出現超出常規的數值會被掩蓋數據是大家都知道的事。反正經過直播，大家都知道夏錚的數據肯定會逆天，所以讓他們知道數據被掩蓋也無所謂了。
好歹……不讓人知道這數值逆天到什麼地步吧？
鄧明輝和武寧晾也充滿期待。
本來想這次大賽之後，舔著臉借著夏垣前同事的身份去蹭飯。但夏錚既然表現出這種廚藝，那麼他們也就不能去了——這是聯盟公認的規則，尊重廚師的規則。
有實力的美食大師鳳毛麟角，有實力機甲大師雖然稀少但比美食大師多太多，要人人都攀關係，美食大師還不累死？所以除非是廚師自願，不然即使是直系親屬都不會qiáng迫廚師做菜。如果有人表現出對廚師的不尊敬，即使廚師本身並不生氣，但廚師協會會讓他知道花兒為什麼這麼紅。
這不是保護某個人，而是保護所有廚師的權益。
因為夏錚這是在重生之後第一次拿出真正的實力，所以連夏家人都嚇了一跳。
他們早知道夏錚有多厲害，但是夏錚之前也只顯示出在他這個年齡的廚師中佼佼者的程度。
原來夏錚已經成長如斯了？
“這麼說，以後我沒辦法再要求小錚開小灶了？”夏鈺一臉心如死灰。
夏父夏母和夏家大哥一聽，頓時也露出人生灰暗的表qíng，陪著他們一起坐在貴賓席的友人們本來還在羨慕，都忍不住笑了出來。