這可真是非常痛苦、值得同qíng的一件事（酸）。
為了不讓夏錚的美味gān擾評委的判決，在組委會的討論下，夏錚的料理作為壓軸最後評分。這次不是一人夾一小筷子，在評委的qiáng烈要求下，大家一起拿著勺子朝著蛋皮進攻。
勺子邊沿劃破蛋皮，蒸騰的熱氣從破碎處湧出，流動的蛋液裹住掩埋在蛋皮之中豐富的食材，當評委們虔誠的將這一口炒飯放進嘴裡，剛剛咀嚼第一口時，剎那間，他們眼前出現了璀璨的煙花。
這是一種如何評價的美味呢？
有的評委覺得自己仿佛正在蛋液的海洋中懶洋洋的飄dàng，而炒飯中其他食材則化作了調皮的魚兒，和自己捉著迷藏；有的評委覺得自己躺在一處食材的花園中，每一朵花飄出的都是自己最愛的味道，勾起了心中最qiáng烈的“饞”；有的評委覺得自己已經飄到了空中，連意識都跟著遠去；而jīng神力越qiáng的人，受到的衝擊就越大，他們的一切雜思都隨著這一口炒飯而遠去，只剩下被美味包裹的幸福。
觀眾們看著評委們一致露出失神的表qíng，流下了了幸福的淚水，他們也跟著流下了……口水（ˉ﹃ˉ）。
第18章
對這次炒飯，夏錚其實並不是特別滿意。
夏錚選用的材料必須切合比賽的主題，並且儘可能的選擇難度更大的，以便於加分。這樣拼湊的結果，讓他所做的炒飯當然不是最優選擇。
有個說法是，越有毒的食材越鮮美，這雖然沒什麼科學依據，但這裡的食材確實是毒xing越大，本身的香氣就越大。
但眾多鮮味的東西合在一起，就不那麼和諧了。
一些食材的味道被掩蓋了，一些食材的味道被串了，雖然夏錚盡全力讓每一種食材的味道融合的更完美一些，但有些時候他也無能為力。
夏錚只能選用幾種能夠融合的味道，把其他的味道祛除或者改變，才能讓這一盤炒飯恰能入口（他自己的標準）。
但這種方式對於廚師而言，其實是一種失敗。
把一種食材的味道硬生生的改成另一種，那是炫技，卻不是烹飪菜餚該有的態度。烹飪，就是把食材本身味道中最美好的一部分放大升華，而不是好的壞的全去掉。
每一道大家耳熟能詳的美食，都經過了千錘百鍊的磨礪。時間，能告訴人們，什麼樣的食材搭配在一起，最為完美。
就像是巴蜀星球隨處可見的家常菜回鍋ròu，尖椒回鍋蒜苗回鍋是所有巴蜀人、甚至是所有吃過回鍋ròu的人，都認為最為完美的。其他什麼薑絲土豆蒜薹等等配料的回鍋ròu，在他們心中，都不是真正的回鍋ròu。
如果再誇張一點，用什麼西紅柿老酸菜做回鍋ròu，那就墮落到黑暗料理了。
這不是食材的錯，是廚師的錯。西紅柿和老酸菜是無辜的。
夏錚不太滿意，但其他吃進嘴裡的人卻滿意的要命。
當所有人終於從美味的幻覺中回過神來的時候，大家瞪著那連一米剩飯都沒有的空盤子的時候，眼神中冒著殺氣。
就這麼一小盤炒飯，就這麼一人一小口的炒飯，剛才勾起饞勁兒就沒了，實在是太讓人難受。
就像是學生時代帶去學校的一小包零食，自己吃的時候感覺一般，被朋友們一起分吃的時候，就美味的要命。
雖然兩者美味程度相差很大，但感覺是差不多的。
就像是久渴的人初逢甘霖，第一口甘霖剛剛入口，喚醒了疲憊的身體和心靈，水沒了。
人gān事？
更渴了！
但他們好歹是評委，不可能當著全場觀眾和直播鏡頭的面讓人家參賽選手再做一盤。
所幸比賽還有最後一輪，這一輪是組委會確定一個主題，選手自己選擇食材和烹飪方式。
前兩輪已經考驗了選手廚藝的基本功，剩下一輪，考驗的是選手選擇和處理食材的能力、以及對菜餚的理解和表現能力，並且，相對自由的烹飪方式，能夠讓選手儘可能的表現出自己的長處。
前兩輪在食材和烹飪方式都限死了的qíng況下，夏錚便能如此出色。評委們很期待，夏錚在第三輪比賽中所展現出來的風采。
可惜的是，這次比賽之後，再吃到夏錚的料理，就不容易了。
評委們好歹還能吃到下一道菜，觀眾們就有點不開心了。
看得到吃不到什麼的實在是太悲劇了，明明知道看得到吃不到現場還人滿為患一票難求，觀眾們也是自nüè。
還好在比賽的最後一天會有個小福利，組委會會根據觀眾的門票編碼，抽出一千位幸運觀眾，參加自助餐。這次比賽排名前一百的廚師每人都會製作兩道菜。
雖然這機率挺低，好歹也有個盼頭。
……第一天的比賽結束之後，夏錚回到宿舍的時候感覺到了明顯的不同。
無論是真心佩服還是假意奉承的人，都把夏錚團團圍住，想要切磋想要指教。
夏錚繼續端著他那一副乖寶寶樣子，努力裝出一種“我很認真的聽你們說話但是我太累了太困了又不善jiāo際我很難受但我還是要保持微笑”的樣子，終於把那群人打發了。
畢竟夏錚是鐵板釘釘的第一名，甚至在最後的聯盟決賽上，都有可能獨占鰲頭。就算有人心裡嫉妒，也不會當著這麼多人的面做出一些不理智的事。
夏錚都表現的快要累死了，還要纏著他，那不是結善是結仇了。
誰也知道，青少年美食大賽的選手們一個個都緊張的要命，體力和jīng力的消耗也比平常做菜來得多得多，若不是夏錚橫空出世，在比賽期間，選手之間其實不會相互打擾。