柳東林沒想到原本說好只招四個長工的蘇雲朵居然將柳玉忠也收下了，他心裡再明白不過，蘇雲朵這是給他面子。
柳東寶家也的確需要這個長工的名額，他可以周濟柳東寶家一時，卻絕對不可能養他們一世，總要柳玉忠自己立起來才行。
五年的長約對柳玉忠而言應該是件好事。
柳玉忠今年十八，卻因為有那麼一個不靠譜的爹，至今還沒能娶親，每個與柳玉忠相看的對象，都是聽說柳玉忠是柳東林的侄子才來相看，可是只要相看過就沒了下文。
也正因為如此，柳東林就沒想過要給柳東寶治好腿，下半輩子就讓他在炕上躺著吧，也許幾年以後，柳玉忠賺足了銀子也能抬房媳婦回來。
蘇雲朵請長工包吃包住每月還有一兩銀子的工錢，五年下來就有六十兩銀子，就算每年用去一半，也還有三十兩，娶個媳婦那是綽綽有餘了。
蘇雲朵肯留下柳玉忠，柳東林自然感激不盡。
在村里招短工、建長工房這些事，幾乎都沒讓蘇雲朵費心。
將長工、短工安排好，蘇雲朵除了每日去各自的工地看看，其他時間基本上就是帶著紫蘇做松花蛋。
大年初四做的松花蛋相當成功，雖然是第一次試做的松花蛋，卻與記憶中的味道並無太大的差異，唯一不足的就是鹽放得略多了些，松花蛋略有些偏咸，不過瑕不掩瑜。
當蘇雲朵除去松花蛋外面的稻殼和泥剝開蛋殼，蛋殼易剝不粘連。
看著剝開的鴨蛋幾乎所有的人都表示懷疑，這黑呼呼的一坨確定不是醃壞的蛋？
蘇雲朵卻把蛋放在掌心裡如同寶貝一樣細細觀賞，蛋白呈半透明的褐色凝固體，蛋白表面有松枝狀花紋後極富彈性，好完美的松花蛋！
欣賞了片刻，蘇雲朵將蛋用刀切開，裡面的蛋黃呈深綠色凝固狀略帶糖心，無需湊近即能聞到一股子特殊香味撲鼻而來，就是這個味！
蘇雲朵覺得自己的口水都要流出來了，直接用手拈起一塊松花蛋在旁邊自製的醬碟里沾了點醬丟進嘴裡，果然清涼爽口，香而不膩，味道鮮美極了！
看蘇雲朵吃得津津有味，旁邊的人自然不甘示弱，紛紛搶著品嘗起來。
寧氏似乎有些無法接受那股子獨特的味道，眉頭皺了皺，一付想吐又不好意思吐出來的模樣，令蘇雲朵莞爾，果然不是人人都能接受的啊！
不過更多的人卻極是喜歡，一個松花蛋哪裡夠那麼多人品嘗，於是蘇雲朵又多剝了幾個，總算讓大家都品嘗到了又一種美味。
見寧氏依然眉頭微皺，蘇雲朵不由有些擔心：“娘若是不喜歡就吐掉，漱漱口。”