拉祜族居民向來有正義感, 敢於向不公平的行徑宣戰, 因此便有了當時著名的拉祜族雙江起義。
只可惜, 當時拉祜族人數少,裝備也不精良,再加上婦女兒童比較多,根本抵擋不過清朝官府的追擊,拉祜族人只能一邊抗爭,一邊逃跑。
他們跑到了一處長滿芭蕉樹的地方, 用刀砍出了一片路,沒想到, 等到官府的人追上來的時候,這些芭蕉葉又長好了,所以官兵就沒發現他們的行跡。
因為官兵都是漢人,不知道芭蕉葉可以長得這麼快,才讓拉祜族人逃過一劫。
之後,打頭陣的一批拉祜族戰士找到了邦威這個地方,才定居下來。
自此之後,拉祜族就把芭蕉葉看得很重,可以說有拉祜族的地方就有芭蕉葉,在今天的茶王樹祭拜儀式上,也到處都是芭蕉葉的影子,據他們所說,芭蕉葉就代表了好運。
而他們發現茶樹,算是意外之喜。
當拉祜族人來到邦威的時候,這裡就已經有茶樹了,楚孑猜測,一種可能是之前濮人種的,和瀾蒼的古茶樹來歷一樣,另一種可能是當時種下的茶樹種子經過風、水的傳播,到了此地落地生根。
至於哪種說法更靠譜,已經無從查證了。
總之,當時拉祜族人在起義中匆忙逃命已經是喜事一件,又發現這裡有好多茶樹,更是喜上加喜,覺得是上蒼庇佑,所以把茶樹的地位看得也很重。
當地人經過不斷地摸索,把茶樹分為三類:
大山茶、壩子茶和本山茶。
所謂大山茶,指的就是用最初的野生的茶樹種子直接種植,或者把山里比較密集、難以採摘的位置的野茶樹移栽到山外面的茶樹。
這種茶樹會比較「野」,具體的野體現在生長與口味兩方面。
生長上,這種大山茶特別抗病、抗蟲害,也能抵抗大風和大雨,用現代的術語講就是抗逆性比較強。
楚孑覺得這很有道理,畢竟優勝劣汰,大自然有自己的生存法則,能存活下來的茶樹,以及他們的後代,當然能適應各種環境。
當然,這種茶在口味上也會比較「野」,即不穩定,有的茶就很好入口,也有的茶樹上的葉子非常澀口。當地人也並沒有一味的讓野生的茶生長,他們把澀口的茶就鋸掉,當柴火燃燒,連種子都不留。
把能產生可口的茶葉的茶樹留下,也算是一種變相的「擇優選拔」,所以現在山上野生的古茶樹,基本上味道都很不錯。
比如今天拍賣出天價的千年古茶樹王,就是大山茶。
壩子茶相對來說人工痕跡就更重一些,在清朝的時候,拉祜族還沒有太多「茶園」的意識,所以就經過幾代的馴化,將一些茶種在了田地旁邊、台地邊緣,方便採集。
它們的種子來源就是大山茶已經被篩選過的良種,所以保留到現在的壩子茶味道通常不錯。
而本山茶就完全是現代的產物了,專指種在茶園裡的從小就細心培育的茶樹。
