主要是來自古生物學的研究，發現山茶科中的大部分植株都起源於第三紀，大約是6500年前，而因為冰川侵襲，大部分植株都沒被保存下來，但我國的雲貴川高原躲過了這一場冰河世紀，因此大部分都保留了下來，後來的茶樹，正是在這樣的條件下進化出現的。
同時，我國雲貴川地區還有大量的野茶樹，也是鐵證。目前全球年齡最大的古茶樹都在我國境內。
當然，我國不僅是茶樹的發祥地，也是茶文化的發祥地。
根據考古學（楚孑的老本行）發現，全球最早的茶具也是在我國被發現的。
1987年陝省扶風縣法門寺地宮出土了距今1100多年前，也就是唐僖宗所用的，宮廷金銀器茶具，包括了茶托、茶盞、生火煮茶用的足座銀風爐、儲存茶葉用的鎏金銀龜，以及紋銀的茶槽子，等等……
這些文物的出土不僅證明了我國在唐朝就已經有飲茶的習慣了，也能證明在唐朝時期，喝茶已經有了一套自己的規程了。
西漢時期的《神農本草經》則是另一個佐證，其上面記載「神農嘗百草，日遇72毒，得荼而解之。」其中的「荼」，在當時指的就是茶葉，足以證明我國在西漢時期，也就是至少在公元前2737——2697年前，就已經認識到茶的作用了。
之後，楚孑又稍微講了一下茶葉的傳播。
從生物學上看，茶這個物種似乎是隨著江河的流向而擴展，傳播的，從雲貴川一路到河南、浙江、陝西等等地方。
而茶的貿易傳播則是沿著佛教、道教的發展而進展的，因為古時候人們認為茶能驅逐睡意，也能去除口中的穢氣，所以在宗教中的使用也很盛行。
綜上，這也是為什麼說茶的發展史就是我國歷史文化的發展史的原因之一。
小華看完這視頻，只覺得信息量巨大。
就好像上了一節茶文化的課程一樣。
彈幕也都在嚎叫：
「我第一次知道我們國家竟然是茶葉的發源地誒！」
「啥也不說了家人們，我今年就喝一杯奶茶（bushi」
「我之前還老看不上我爸媽喝茶，原來人家是文化人誒~~」
「不愧是楚孑，就這茶葉不斷發散歷史知識，真是學到了。」
「所以說，楚up現在是在學茶文化？」
「茶文化？！真的有這個專業嗎，看上去好有意思哦……」
小華雖然記住的並不多，但那種自豪感還是油然而生的。
出了國，如果有人再說什麼茶葉是從大不列顛或者泡菜國發展起來的，那她也可以回擊了。
想到這兒，小華從家裡茶几上取出了一把茶葉，給自己十分粗糙地泡了一杯。