嫂子們頗為遺憾,問:「那今天的菜我們能打嗎?」
「這個可以,跟之前一樣,一人最多一份啊!」
退而求其次,買不到生肉,能打到肉菜,也行。
大家紛紛準備好錢票,又見他們忙得團團轉,有幹活麻利的嫂子就主動搭把手,刨土豆的,洗白菜的,泡粉條的。
只看炊事班準備的這些配菜,都能猜到今天的大致菜色。
有嫂子就說:「天天土豆白菜,你們好歹也弄點新鮮花樣呀。」
炊事班的同志笑道:「今天這不是有肉嗎?」
「那不還是拿土豆白菜燒嗎?」
「有了肉,土豆白菜不也好吃嗎?」
確實,什麼東西跟肉燒不好吃啊?大家哈哈笑。
炊事班掌勺的同志道:「除了老幾樣,今天也給大家來個新鮮的,殺豬菜!大家吃過沒有?」
有說沒吃過,也有說吃過的:「以前在老家,每年生產隊殺豬,就把那些分剩下的骨頭內臟什麼的放一塊燒,大家一起吃。」
「我們今天做的這個殺豬菜可不太一樣,酸菜、粉條、豆腐,再加上豬肚、血腸、五花肉,撒上調料,嗨,別提多香了!」
嫂子們都說:「放那麼多東西,能不香嗎?」
掌勺的同志嘿嘿笑。
研究所的人來的時候,就見食堂正忙得熱火朝天,熱氣從後廚飄出來,食堂都快成人間仙境了。
前面嫂子們都在幫忙,擇菜、洗菜、切菜,還有在幫忙灌血腸。
要麼說專業的事得讓專業的人來做呢?兩頭豬交給炊事班,一點豬血都沒浪費,接了好幾大盆。
一部分灌血腸,一部分打算做個豬血燒豆腐。
炊事班的同志還說:「可惜沒有韭菜,要不然做個韭菜炒豬血,那玩意兒補著呢。」
有嫂子開玩笑道:「本來就是一幫大小伙子,精力就夠旺盛的了,再給他們補,晚上還睡得著覺嗎?」
結過婚的嫂子們聽懂了,都笑了起來,倒讓炊事班的年輕戰士臉一紅。
研究所的人見他們都在忙,就上前問:「有需要我們幫忙的嗎?」
嫂子們見炊事班那小戰士害羞,本來還要再打趣他,一見研究所的人,不由清了清嗓子。
擱這幫文化人面前,都不好意思開這種玩笑了。
炊事班的同志道:「沒,都忙得差不多了。要不,你們去那邊坐一會兒吧?」
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