周翠
娘：“你開年四月份就滿十歲了，這年紀說小也不大，但說大也不小了。再過上三四年，就該開始相看人家，十五及笄之後就要嫁出去了！到時就要你自個兒操持起一個家了，像是過年過節的習俗和準備這些，你要會才行呢！
否則別人家熱熱鬧鬧的過節，你家就清清冷冷的什麼都沒有，那像個什麼樣子？”
姜穠當時嘀咕了一句：“想得真遠。”
嘀咕這話之後，自然是被說教了：“遠什麼遠？還不就是一轉眼的事情！要學的事情多著呢，早早地開始學著，以後自己過日子了，才不會兩眼一抹黑去抓瞎！”
周翠娘：“大年初一得吃餃子，初二得吃麵條，初三要吃餅，正月十五元宵節時得吃元宵吧？這都是要早做準備的！過年要端出來幾道菜，這都是要想好的！這首先啊……”
首先是把後院裡石磨上的灰塵掃乾淨，再用清水洗過一遍，等水干後就開始磨麵粉。
從臘八節過後第二天，就在磨盤發出的‘轟轟轟’聲、磨杆子‘嘎吱嘎吱’聲之中，開始磨麵粉了……第一遍的粗麵粉磨出來後，還要再磨第二遍、第三遍，直到把麵粉磨得細膩了才行。
周翠娘推磨，姜穠就站在磨旁添磨。
‘添磨’這個活兒，姜穠不會、姜濃會，所以她也就會了。活兒其實不難，只要手夠快、夠准、夠靈活，再有添磨的時候不要走神，也就不會被磨杆子打到手了 。
磨轉一圈、添一次磨，每次添磨就往磨眼裡丟四五粒麥子。等第一遍粗麵粉磨出來之後，就一次堆一碗粗麵粉在磨盤上，然後磨轉兩圈、伸手撥一次麵粉，每次只撥下一小撮麵粉到磨眼裡。
如此循環往復，從臘月初九到臘月二十二——小年的前一天，才終於是磨出來了足夠的麵粉。其實過年期間吃不完那麼多，這是把過年後一段時間要吃的麵粉，也順道一起給磨出來了。
對於姜穠這段時間幫忙添磨的表現，周翠娘還是很滿意的：“這次幫著添磨，都沒怎麼被磨杆子打到手了，也沒把麥子掉進磨槽的麵粉裡面，做得不錯！”
過小年那天，桌上也沒有雞鴨魚肉這些。
周翠娘只把上次打到老虎時分到的半隻兔子，加入干香菇，燉了一盆野兔燉蘑菇出來。這過節，也算是吃肉了。
小年過了的第二天，周翠娘喊上隔壁夏嬸、交好的楊嬸，以及沈甜的阿娘齊四娘一起，再叫了姜雙五這個壯漢來回護送，一行人一路說說笑笑的去了縣城，採買年貨。
有錢就多買點，沒錢就少買點，幾個人也不攀比，高高興興的置辦了年貨回來。
“這一隻大公雞，到時宰了用香菇燉上，就算是甜娃兒說的那道‘小雞燉蘑菇’了。這隻鴨，一半熏了做臘鴨、一半到時直接清蒸，炒臘鴨、白切鴨，一隻鴨就做出來兩道肉菜了！