喬薇坐在裡頭,搖搖晃晃之下,一直閉著眼睛想睡卻又睡不著。就這樣迷迷糊糊之中,聽見前頭坐在車轅上的小廝「吁」了一聲,而後是他輕巧地跳下馬車的落地聲。
「小娘子,到了,快些下來吧。」
喬薇睜開眼睛,用手拍了拍自己的臉頰好讓自己能清醒一些,然後也就撩開帘子下了馬車。
上回來這裡是被徑直領著去了會客的花廳,這次來也同樣是向嬤嬤領著,卻一路繞著進了一處院子。
喬薇被領著進了一間屋子,裡頭燈火通明,剛一掀開帘子進去就看見前頭整整齊齊站了兩排穿戴一模一樣的丫鬟。
向嬤嬤回身對著喬薇說道:「這裡便是今日撥給小娘子的小廚房,這兒的丫鬟僕婦也都聽小娘子的調遣。」
喬薇看了看這比三個自家廚房還要寬敞的「小廚房」,感受到了一陣貧富差異,然後對著向嬤嬤點頭應是。
向嬤嬤走後,喬薇對著面前排排站的兩排幫廚露出一個笑容,先讓大家該幹什麼幹什麼去,一會需要了再給各人安排活。
十幾個人齊齊應下,而後原地解散,各忙各的去了。
前幾日讓*七*七*整*理向嬤嬤去採買的食材此刻都分類放在南面一張靠牆的長案上,喬薇走上前去看了看,無論是柚子、柿子、山楂等一籃籃新鮮果子還是芋頭、花生、蓮藕那些蔬菜,都已經被清洗的乾淨。
長案的一旁還擺著一罐罐的是糯米澱粉、飴糖、蜂蜜、牛乳等所需的配料。喬薇點了點,需要的東西應有盡有。外頭此時已經天光大亮,喬薇擼起袖子,是時候開始準備了。
上回來時喬薇就跟向嬤嬤打聽過了,今日的賞菊宴大致會有二三十人左右,都是女娘們,既有未出閣的年輕娘子,也有年紀稍大的一些婦人。
這麼多人,喬薇自然不可能去一一打聽每一個人的口味喜好,而吳老夫人又只說想要點新鮮玩意。那麼,今日喬薇就將各種口味的糕點飲子都做出來,保管讓每個人都能找到合自己胃口的,又一準讓吳老夫人從前都沒見過。
喬薇又將原先的人都召回來,一一給眾人安排活,一部分去將長案上的果子切好,一部分去和面,一部分先將幾口灶的火燒起來。
泡在清水裡頭的蓮藕撈出削皮,而後按照截面切成大約一寸厚度。山楂去核,搗碎榨出紅色的山楂汁。南瓜、山藥、芋頭去皮切成小段,放入鍋中隔水蒸熟。柿子去皮只留下裡頭軟軟的柿子肉。
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