喬薇拗不過胡玉，於是兩家人除了晚上不在一個院子裡頭睡覺，白日裡都是待在一塊，一日三餐乾脆也一起吃了，不然就她們母女兩人也省得再燒灶。
胡玉舀起熱水洗了洗手，就來幫喬薇的忙。豌豆米在井水裡頭淘洗乾淨，先用熱水簡單焯一下，斷生即可。
鍋裡頭油微微冒煙之後，喬薇就將攪好的雞蛋液全部倒進去，拿著鍋鏟來回將雞蛋液細細鏟碎，看著都凝固成一小塊了就盛起來放在碗裡頭。
不用再倒油，直接將臘肉丁倒入鍋裡頭，小火慢慢燒著，臘肉裡頭的肥肉就滋出油來，一小會就聞見了臘肉的香味。炒到臘肉丁看起來微微發焦，鍋底也熬出了一小汪的熱油。
趁這個時候將打散的米飯迅速倒進去炒開，原先臘肉熬出來的油也很快被大半鍋的剩米飯給吸收，粒粒分明的白米粒很快都被油脂包裹住，染成了好看的醬油色。
一旁的胡蘿蔔丁和豌豆也都放進去一塊翻炒，鍋裡頭紅的綠的翻炒在一塊，看起來倒也十分熱鬧。最後放入剛剛盛起來的雞蛋，再來一些秋油和蔥花，就可以出鍋了。
毛毛剛被華大娘從暖和的被窩裡頭揪出來，洗過熱水臉之後仿佛靈魂還是沒從被窩裡頭出來，一臉茫然。
他頂著一頭亂七八糟的頭髮，懵懵地走到喬薇的身邊，眼睛迷離地看著灶台邊一碗碗冒尖的臘肉炒飯，使勁吸了吸鼻子。
胡玉將碗筷都拿到廚房門邊的那張小圓桌上，自從天冷了之後，她們大多時候就在這裡吃飯，不為別的就是廚房裡頭總是燒著火，暖和和的。
瞧著入了冬之後，毛毛每日起床都是這麼痛苦，胡玉總覺得他這么小的孩子很可憐，於是今早給他盛飯的時候狠狠使勁往碗裡頭塞了又塞。
待到大家人都差不多洗漱完了，都坐在小圓桌邊準備吃朝食。胡玉掂了掂手邊的幾碗臘肉炒飯，試出了最沉的那一碗，放到了毛毛的面前。
桌子中間還擺著前幾日醃的酸蘿蔔和豆腐乳，這些酸酸的鹹菜拿來吃正下飯。
炒飯混合著臘肉丁、胡蘿蔔丁和豌豆，吃起來比平日那種簡單的蛋炒飯要好吃多了，一會一個臘肉丁，一會一個豌豆。今年新晾曬好的臘肉，切成丁口感略有些硬，咬起來油脂四溢，鹹鹹的味道已經被米飯中和，只餘下臘肉的香味。
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