所謂鶉子羹其實就是鵪鶉做成的羹,羊舌簽兒就是羊舌肉糜用蛋卷皮捲起來,後世的壽司就是這種簽兒菜改變而來的。
雲夢豝兒肉臘,范雪瑤知道。野豬一歲為豵,二歲為豝,三歲為特,四歲為肩,五歲為慎。所以,這道菜其實是指雲夢地方的森林裡的兩歲野豬做成的臘肉。
雲夢一地的野豬因為生活環境和所吃的食物關係,製成的臘肉口感肥妍異香,因此就連宮廷都吸納了這道菜作為御膳。
雕花蜜煎其實是雕了花的蜜餞,煞是好看,不過這兩品的素材來看,看的價值比吃的大。尤其姜她是不吃的。
范雪瑤只略看了一看,便將筷子落到了雲夢豝兒肉臘上。這一桌菜餚能吃的也就這三道菜和果壘,其餘的能看不能吃,尤其是那兩品縷金香藥。
所謂縷金香藥,其實就是香料盒子,給人聞的,連中看不中吃都夠不上的,妥妥兒的能看不能吃。就是個看盤。
也罷,她一個人三道菜也夠吃了,雖然量比較精細,不過肉臘本來就下飯,何況還有一道羹湯呢。
到底是司膳房出品的,就算有食材限制味道卻都是別有風味的,尤其是那道雲夢豝兒肉臘,咸香無比,越是咀嚼便越美味,令人停不下筷子。范雪瑤因為運動量大,所以食慾也比別人強。比起尋常宮妃幾筷子菜一碗羹湯一小碗飯的飯量,她算得上是胃口大的了。
就著半盞雲夢豝兒肉臘,兩塊羊舌簽兒吃了一碗飯,又喝了半碗鶉子羹,最後吃了三粒櫻桃,兩顆荔枝,便放了筷子,「撤下去吧。」
這些撤下去的菜,剩下的就歸底下人分著吃了,宮女們吃的都是普通宮女做的大鍋菜。食材普通,掌勺的手藝也有限,味道自然談不上好。所以每當上頭主子吃完了剩下的菜,就成了她們本宮當值的宮女一飽口福的機會。
因為怕出恭,宮人們連水都不敢多喝。像這樣的菜倒還好,如果有魚,那再珍貴她們也是不能吃的,怕身上帶腥氣味兒。若是在主子跟前當差時身上突然冒出髒味兒來,那叫不敬。受罰是一定的,若是碰到主子心情不好,丟了差事也很可能。所以雖然人多,不過她們因為要伺候主子,每頓都是吃個八分飽,倒是盡夠分了的。
飯菜一撤下去,小金和小紅立刻端來乾淨的水來給她淨手,又奉上香茶給她漱口。
剛吃了飯,范雪瑤沒急著躺下休息,而是出了殿,在穿花遊廊里前前後後地繞著走了幾圈,散散步。悠悠閒閒的欣賞披香殿裡的景色,一花一草落到眼裡都顯得那麼閃亮。約莫過了小半個時辰,才回了寢殿,小憩個片刻。
待睡了一覺起來,兩名尚寢便領著一眾宮女前來,傳達皇帝宣召嬪御服侍的旨意,同時告知所有的妃嬪侍寢應該忌諱的事項。
其實這是在情理之中的,畢竟這批新嬪妃里,屬范雪瑤的姿色最為姝艷。然而這也出乎意料之外。畢竟位份在范雪瑤之上還有長孫昭儀,韋昭儀,章婕妤、蔣婕妤以及沈婕妤。無論哪一個容貌都不會差,而且出身更為高貴。
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