江景墨停止咀嚼,坐直了身子思考,檸歌的廚藝他是知道的,比永寧街上絕大多數的大師傅都要強,倘若有她的食方,酒樓的飯菜做的可口了,生意應該能有所迴轉,一門雙贏，這事聽起來靠譜。
「檸歌啊,你的本領我知道，可你的食方大師傅能做得出來嗎？會不會他做出來的不及你？又或者只改善一道食方能吸引來顧客嗎？」他也有隱隱擔心的地方。
酒樓生意不好,說明做菜的大師傅手藝一般，做出來的菜餚不能吸引人，可即便有江檸歌的食方，僅僅一道菜,有人會為了一道菜,特意跑到水平一般的酒樓吃飯嗎？
「試試看嘛。」江檸歌對自己很有信心,只是話沒說得太滿，「反正菜譜里多加一道菜,也不費多少成本。」
江景墨點點頭,從江檸歌手裡接過那張食方,大略看一眼，菜名叫「孜然羊肉」,方子寫的很詳細，酒樓的大師傅即便做不出江檸歌的十分手藝，還原個七八分應該是沒問題：「我現在就直接去永寧街，就先不告訴我娘了，等酒樓盈利再和她講也不遲。」
江檸歌滿意地點點頭：「孺子可教，就是這個意思。」
江景墨懷揣食方來到永寧街。
永寧街依舊繁華，兩側酒樓林立，生意都很不錯，走到盡頭有家叫「墨漣居」的酒樓，是個不大的兩層小酒樓，裝潢雅致，只是客人稀稀拉拉，沒什麼生意。
江景墨輕嘆口氣走了進去，掌柜正在櫃檯百無聊賴，一見到他來，立刻端起笑容道：「少東家怎麼過來了？」
這「少東家」徒有虛名，平時都沒怎麼到訪過，更沒過問過酒樓的生意，掌柜能一看把他認出來已經是非凡的眼力勁兒了。
江景墨第一次跟人正兒八經地談生意，還有點不自在，捏了捏鼻子道：「劉掌柜，你去把大師傅叫來，我跟你倆交待個事。」
「誒誒，好。」劉掌柜倒是殷勤，抬腳就去了後廚。
不一會兒，劉掌柜就帶著身穿庖廚服制的張大廚過來了，兩人雙雙在江景墨面前負手站立，等著少東家吩咐。
紈絝少爺江景墨頭一回面對這樣的場面，頗為不知所措，勉強定了定神，裝出一副鎮定自若的模樣，生怕別人看出自己的草包屬性，再因此把檸歌交代的事情搞砸。
他把懷裡的食方掏出來遞給張大廚：「咳咳，那個，我這有一張食方，張大廚你給瞧一瞧，看能不能做出來。」
什麼寶貝秘籍食方讓少東家親自送來，張大廚小心翼翼接過疊得四四方方的食方展開一看——饃夾孜然羊肉，很普通一道食方嘛，雖說咱酒樓沒有這道菜，永寧街上會做的大廚可不少，算不得稀奇。
再細看，張大廚這才瞧出其中的妙處在於細節，羊肉的選材、處理和烹飪都不是普通做法，連饃饃的做法都有所改進。
「少東家，這食方妙啊！不知是出自哪一位高人之手？」