時間不夠都已經這般可口,如果再燉半個時辰,那肉必然是不見鋒凌,一入口便化為妙。
他心想,那就再等等吧。
作者有話要說:來個紅燒肉。
之前看到一個妹子說豬肉太貴吃不起了,確實是啊!今兒寫個過過癮~
林時遠:你這次又準備等多久?臉還不夠腫嗎?
孟深:……要你管?
作者:早晚成老賴。感謝在2019-12-01 11:31:41~2019-12-02 10:43:30期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第17章
中午這頓飯因為有了孟溪燉得紅煨肉,每個人都吃得撐腸拄腹,孟竹感慨道:「這才叫吃飯啊!」
王氏又差點捶她,轉頭問兒子:「肉是你買的吧?」
「嗯。」
「對,就應該你買,以後阿溪要燒什麼,你晚上就問好,這樣不會耽誤時間。」王氏有種感覺,侄女兒的廚藝將來一定會出神入化,以後開酒樓,他們哪怕是幫著看管一下也能跟著享福,所以,這個時候就應該多多支持她練廚藝。
孟奇道:「好。」
王氏此時又看一眼孟竹:「你今兒再練練,過幾日就可以去賣糕了。」掙自家的錢也不能拖延,「看看阿溪,多厲害,你等她有空時再向她請教。」
孟竹發出一聲哀嘆。
人比人,氣死人,長得不如堂妹就算了,現在還要比廚藝!堂妹天生就有這種本事,她怎麼學得了?
孟竹偷偷朝她娘翻了一個白眼。
卻說孟溪來到仙遊樓,並沒有去廚房,而是去看那些醬料。今日用了一下玫瑰醬燉肉,滋味出乎意料的好,她想再看看別的。她拿一個小碟,用勺子舀了些八寶醬出來品嘗。
甜味較重,卻很鮮,她仔細辨別裡面的食材。
突然有個聲音道:「小姐姐,你在幹什麼?」
嚇得孟溪差點把碟摔下地。
回過身,看到是梁達與小公子來了,她忙行禮:「徒兒見過師父。」
梁達笑眯眯的看著她:「聽說你昨兒切了一天的菜?可學到什麼?」
「受益匪淺!」無論是四師兄做得膾青魚面,還是十二師兄做得五香肚,或者是六師兄做得蛋卷肉,都讓她有一種驚艷之感,這些精細的做法,食材的融合搭配,讓她大開眼界。
她感覺她對廚藝有了新的領悟。
「今兒早上我用玫瑰醬試著做了紅煨肉,比往常燒得好吃多了。」孟溪問梁達,「十二師兄說這是八寶醬,師父怎麼做出來的呀?」
