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林客樓高,需要搭的遮棚也要高,再加上篝火會竄得高,所以遮棚往往還要高出屋檐很多,一時間工程量就不小。蔣璃也換上了一身輕便幫了忙,但不是搭建工作,沒人需要個女人來做這種事,她在挑揀木柴,粗壯好燒的放一堆,細枝末節的放另一堆,這些木柴都是虎頭他們幾個去山上砍的。

當然,跟著虎頭他們一同入山的還有楊遠,用他的話說就是,入山林修鍊氣質這種活非我莫屬。

結果進了一趟山回來苦不堪言,這場大雪之前是下過一場雨的,所以導致氣溫驟降,山上都是未開發的路徑,可想而知有多難走,楊遠廢了雙鞋。

他連連跟蔣璃訴苦,當初陸東深為了找你入祈神山的時候,你們是怎麼熬過來的?別說下雨了,就是大晴天的那種山路也不好爬啊。蔣璃瞅了他一眼,沒說話,埋頭繼續挑柴。

第364章 你話太多

篝火架起來的時候,一整頭氂牛肉也收拾出來了。饒尊想得周到,留了些肩胛肉出來,等雪停後就可以拿來做做牛乾巴之類的。入夜了,整座古城都沁著柴火和烤肉香的氣味。每家都敞開大門,門前亮起了長燈,篝火大小不一,林客樓架起的篝火算是高的了,還有直接上炭爐的,將肉切成一爿爿穿起,像是平日裡見過的燒烤。

燈光火光竄連,熱鬧得很,堪比過年。

也不全是烤牛羊肉,也有烤魚的,與神仙飲隔著的那家店的店老闆千里迢迢從查干湖訂的魚,跟林客樓的氂牛前後腳運到,個頭不小的魚,得一個成年男人肩扛著才行。在林客樓斜對面的是家手工藝品店,老闆除了是地地道道的手藝人外,打獵也是一把好手,是摩梭族人,有把祖傳的獵槍,有時候好幾天見不著他開店,那就是跑到天周山再偏遠些的深山裡去狩獵了。

摩梭族人無婚嫁,始終遵循走婚傳統,母系社會。所以那店主沒老婆,有時候會來林客樓喝上杯茶,然後感嘆說,如果能有下輩子,我要做摩挲族的女人。今晚他烤的是只山雞,體格就跟火雞似的,也是自己獵來的。將雞收拾乾淨,開膛破腹,鐵釺從左腳穿入右腳穿出,再來一支鐵釺從頭貫到尾,與之前那根鐵釺形成十字,整隻雞就被抻開,然後架在炭火之上不停翻燒,打遠一看,烤雞的造型也是滑稽。氂牛沒法像全羊似的整隻烤,饒尊他們幾個將肉分好,篝火兩旁分別架了Y型支架,大塊大塊的牛肉刷了油用數十條長細又鋒利的鐵釺穿好,其目的就是能讓韌口的牛肉快速入味,再在牛肉中間穿過一根鐵製主軸棍,棍頭有把手,方便將牛肉搭在Y型架上後進行旋轉翻面。

天黑之後,一些沒回家的兄弟也頂著雪來了林客樓,幫著忙得不亦樂乎。一垛垛的柴被他們碼得跟強迫症患者似的,又帶了好幾罈子青稞酒來。

蔣小天是主烤官,他自封的。但在一長溜牛肉被竄高的柴火燎得慘不忍睹時,饒尊實在看不下眼,一把推開蔣小天親自上陣。蔣小天被剝了“大權”自然心裡不舒服,但瞧著饒尊刷油、翻面、添柴、再刷油、配調料都做得一氣呵成後,再不舒服也成了服氣,湊到蔣璃跟前說,“這太子爺還會做這個呢?”

蔣璃正在煮紅酒。

吃雞喝啤酒,吃羊喝青稞,吃牛的話她思來想去的喝紅酒最適宜。寒冷之夜,一口溫熱的紅酒,一大口烤氂牛肉,神仙日子也不過如此吧。她備了口大鍋,腳底下是今天剛送來的一箱紅酒,鍋旁的架子上有煮紅酒的香料:陳皮、桂皮、八角、月桂葉、丁香、肉桂、冰糖,配以橙子、檸檬、蘋果、紅櫻桃等愛吃的水果。

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